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    Aceite de Oliva Virgen de la Fábrica de Aceite SAN BONIFACIO. Extracción en frío de aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Amarillo verdoso intenso. Nariz media con notas herbáceas básicamente con ligeros atisbos de dulzor. Entrada suave y sedosa, equilibrado, con un amargor fino y notas punzantes muy bien balanceadas. En boca confirma la nariz y el sabor queda en el fondo de la boca.

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    Características y alérgenos
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    Pisto de Suflí de elaboración artesanal con verduras de Almería, poniendo todo el cuidado a la hora de cocinar este plato para convertir su consumo en una experiencia culinaria única.Ingredientes, todos de proximidad: Tomate, pimiento, cebolla, calabacín, berenjena, aceite de oliva virgen extra, especias, zumo de limón y sal.Receta tradicional de la zona almeriense del Valle del Almanzora sin gluten, conservantes, ni aditivos; 100% natural.Además de potenciar una dieta nutritiva y equilibrada, se puede utilizar tal cual en ensaladas o freir como salsa. Empresa de Sabores Almería.

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    Características y alérgenos
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    El Tabernero es una receta típica de Almería, elaborada artesanalmente con productos de proximidad 100% naturales. La mezcla de sus ingredientes (tomate natural triturado, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra, especias picante y un toque de sal) semi-cocinado artesanalmente, permite que se pueda servir en tostadas (le hará disfrutar del sabor auténtico de los pimientos de la tierra), como acompañamiento de múltiples platos, o bien para incluir como ingrediente en otra recetas. Sin gluten, ni aditivos. 100% natural. Empresa adherida a SaboresAlmería.

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    Características y alérgenos
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    El Tabernero es una receta típica de Almería, elaborada artesanalmente con productos de proximidad 100% naturales. La mezcla de sus ingredientes (tomate natural triturado, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra y un toque de sal) semi-cocinados de forma artesanal, permiten que se pueda servir sobre rebanada de pan (le hará disfrutar del sabor auténtico de los pimientos de la tierra), como acompañamiento de múltiples platos, o bien para incluir como ingrediente en otra recetas. Sin gluten, ni aditivos. 100% natural. Empresa adherida a SaboresAlmería.

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    Características y alérgenos
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    Exquisita receta de Sofrito elaborada artesanalmente por la empresa familiar DESUFLÍ con tomates, pimientos y cebollas de Almería, semi-cocinado y totalmente natural. Ingredientes: Tomate escaldado, pelado y triturado, pimientos asados al carbón, cebolla triturada, aceite de oliva y sal. Es un sofrito troceado, ideal para la realización de arroces, estofados, lentejas, pizzas, sopas, salsas, rellenos. Hecho a mano con ingredientes 100% naturales. Sin gluten ni aditivos. Empresa adherida a la marca Sabores Almería.

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    Características y alérgenos
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    Crema gourmet de pimiento y tomate de Fritada de Suflí en Almería. elaboración natural con una textura actual y ese sabor tan característico de los pimientos asados con carbón.Ingredientes 100% naturales: Tomate de Almería escaldado, Pimiento verde asado al carbón, pelados y triturados, sal. Sin gluten ni aditivos.Puede ser degustada como aperitivo sobre pan tostado, aliñada simplemente con un buen aceite y sal o sumándole otros sabores de mar: ventrescas de atún, filetes de anchoas, o carnes: jamón, embutidos, finos filetes de solomillo de ternera a la plancha.

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    La empresa familiar SERONÉS ARTESANO de Almería elabora de forma tradicional este Queso Curado Puro de Leche de Cabra pasteurizada de la raza Murcianogranadina, con Nueces troceadas en su interior. Maduración mínima de 60 a 120 días. Persistencia media. Color blanco marfil. En boca presenta una textura elástica y cremosa con la nueces desmenuzadas. Empresa de Sabores Almería. Peso 450-500 g.

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    La empresa SERONÉS ARTESANO de Serón (Almería), elabora artesanalmente este Queso Puro con Leche de Cabra pasteurizada y con Almendras, que se añaden troceadas en la masa antes de moldear. De color blanco marfil, con aromas caprinos y notas de olor a cueva. En boca presenta una textura algo desmenuzable con la almendra troceada. Maduración mínima de 60 a 120 días. Persistencia media. Empresa de Sabores Almería. Peso aprox. 450-500 g.

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    Chocolate Artesano Negro 70% mínimo cacao, de la empresa Apisierra, sierra de Cazorla, Jaén.Elaborado de forma tradicional y totalmente artesanal con los mejores cacaos y bajo contenido de azúcar. Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, azúcar (excepto Stevia), lecitina de soja. Todos los sabores sin gluten, ni aditivos. Pueden contener trazas de leche. Tabletas 115 gr.

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  • Chocolates elaborados en Almería de forma artesanal y con productos 100% naturales. Ingredientes: Harina de Algarroba (60%), Manteca de cacao y Aceite de Oliva Virgen Extra. Todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica. Sin gluten. Sin conservantes. Sin lecitina. Sin proteína animal. Sin azúcar añadido. 1 Estrella Certamen GREAT TASTE 2019 + 1er premio WOOE 2018 al Mejor Producto elaborado con AOVE. Integrante de CACAO-TRACE, para el suministro sostenible del cacao. Tableta 100 gr.

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    Producto gourmet elaborado por UMAI, empresa familiar de Abla, en la Alpujarra de Almería. Producto de autor de elaboración artesanal, sin conservantes artificiales y con Certificado Ecológico. Tiene poco calorías y contiene provitamina A y vitaminas C y B3. Es muy rico en fibra. El calabacín deshidratado es muy versátil. Combina bien con todas las especias y condimentos. Se puede comer tal cual como un snack. Se utiliza también en ensaladas, risottos, pastas. Se presenta en rodajas o en virutas.

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    Producto gourmet elaborado por UMAI, empresa familiar de Abla, en la Alpujarra de Almería. Producto de autor de elaboración artesanal, sin conservantes artificiales y con Certificado Ecológico. Contiene serotonina, vitaminas B y C, y minerales como potasio, calcio, azufre y hierro. Tiene muy pocas calorías pero mucho aporte de fibra. Está lista para ser utilizada en gran variedad de platos, aportándolos ese sabor intenso y delicioso. Se presenta en rodajas o en virutas.

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  • El extracto de gusano de seda se utiliza desde hace miles de años por su gran poder regenerador, propiedades revitalizantes y antioxidantes, rejuvenece la piel  y restaura su belleza desde la 1ª aplicación, aunque es mejor uso continuado 3-6 meses. En pieles alteradas es eficaz en la mejora de manchas, estrías y otras anomalías.Aplicación tópica: 25 gotas/día sobre el dorso de las manos en forma de masaje. Penetra dentro del organismo a través de los poros y sus efectos son espectaculares. También se puede usar directamente sobre el rostro. Comprando 6 unidades regalamos otra!

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    Chocolate Artesano Negro 70% mínimo cacao, de la empresa Apisierra, sierra de Cazorla, Jaén.Elaborado de forma tradicional y totalmente artesanal con los mejores cacaos y bajo contenido de azúcar. Diferentes sabores a elegir: Naranja, Frambuesa, Plátano, Pasas, Frutos Secos y Vaina de Cacao. Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, azúcar (excepto Stevia), lecitina de soja y sabores. Todos los sabores sin gluten, ni aditivos. Pueden contener trazas de leche. Tabletas 115 gr.

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    Es una receta tradicional elaborada con dos ingredientes estrella de Almería, el pimiento (va asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano) y el tomate (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado) y toque de cayena. Puede prepararse como la ensalada clásica típica de la zona en ensalada (aliño con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc.) o como sofrito en sus platos. Presentado en lata: 1X400 gr. y 12X400 gr. Sin gluten ni aditivos.

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    4,36 € 4,59 € -5%
    Características y alérgenos

    Con esta mermelada la empresa artesanal Casa Rufino 1949 quiere aromatizar platos de cocina o postres. De la variedad Rosa mini ecológica de la costa oriental de Granada, se seleccionan los pétalos manualmente para su elaboración. Sin ningún conservante artificial, gluten o colorante, simplemente el color que proporcionan los pétalos al cocerlos con el azúcar, infunde un aroma y color al plato excepcional. Es el acompañante perfecto para cremas de queso, foies y todo tipo de postres; además da un toque especial a los Gin Tonic. Formatos: 1x212 g, 6x212 g, 1x800 g. y 6x800 gr.  

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    • Sabores del Almanzora
      Sabores del Almanzora

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    FUERA DE TEMPORADA

    Pack degustación de mieles artesanales y 100% naturales, procedentes de la Comarca del Valle del Almanzora, recolectadas por la empresa familiar Miel la Bujaldona, de Olula del Río, Almería. Contiene en unidades de 1kg: 3 Botes de Miel Mil Flores; 3 Botes de Miel Albaida; 3 Botes Miel de Azahar. Miel la Bujaldona es una de las mejores mieles artesanas del país. Primer Premio Mieles Claras III Concurso Nacional Mieles (Guadalajara). Primer Premio Mieles florales de Andalucía Expomiel 2017 y 2019.

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    Patés vegetales concentrados de calidad elaborados por la empresa familiar de Almería Toma y Toma, con las mejores materias primas de la zona utilizando recetas familiares cocinadas a fuego lento. Contiene 24 x270 gr. Sabores: -12 Morcilleto: Paté untable similar en color, olor, textura y sabor a la morcilla, pero 100% vegetal. -12 Sabrosón:  Pasta muy untable similar a la sobrasada, pero 100% vegetal. Sin conservantes ni aditivos, totalmente natural.

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    94,80 € 99,79 € -5%
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    Salsas Chimichurri elaboradas artesanalmente por la empresa familiar de Almería Sierra Almagrera Selectos. Ingredientes 100% naturales, sin conservantes, colorantes, ni aditivos artificiales (sin alérgenos). Pack compuesto por chimichurri en aceite de oliva y chimichurri extra picante.   Las salsas contienen pimentón, orégano, ajo, cebolla, perejil, pimienta negra, 40% de aceite de oliva y 60% de aceite de girasol. La variante Chimichurri Extra picante contiene además cayena de ojo de pájaro picado. Ideal para acompañar ensaladas, pizzas, carnes y pescados. Formato 135 ml.

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    NO DISPONIBLE

    Pack con la gama de Mermeladas Naturales Tradicionales de Toma y Toma, Almería. Contiene: 4 Zanahoria + 4 Pimiento + 4 Limón + 4 Mandarina + 4 Naranja + 4 Calabaza. Toda una gama de mermeladas caseras elaboradas artesanalmente por la empresa familiar Toma y Toma, con las mejores materias primas de Almería, utilizando recetas familiares cocinadas a fuego lento. Ingredientes: Fruta y azúcar. Sin conservantes, aditivos.

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    Toda la gama de Conservas Tradicionales Vegetales de la empresa almeriense Toma y Toma. Cocinadas a fuego lento con ingredientes 100% vegetales y naturales, sin aditivos. Contiene: -Mermeladas: 1 Naranja + 1 Limón +1 Mandarina + 1 Pimiento + 1 Calabaza + 1 Zanahoria -Patés untables: 2 Morcilleto + 2 Sabrosón -Tomates Fritos Artesanos: 3 Toma-Fri + 3 Toma-Pi -Concentrados sabor: 1 Aliñeto + 1 Cebolleto + 1 Pimentoto + 1  Berenjenato -2 Fritada + 2 Pisto + 2 Patatas aliñadas

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    Desgraciadamente este Productor Local está cerrado temporalmente. Esperemos podamos disfrutar de sus productos próximamente.A elegir de la gama de  salsas caseras del Productor Local de Almería Cortijo Huerta grande. Cocinadas al fuego de leña de forma totalmente artesanal y con productos de proximidad. Sólo ingredientes naturales. Revise alérgenos según producto. Puede escoger en el Pack Surtido los artículos que quiera del mismo Productor hasta formar caja 20 uds. todos bote 250 gr.

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    Desgraciadamente este Productor Local está cerrado temporalmente. Esperemos podamos disfrutar de sus productos próximamente.A elegir de la gama de mermeladas del Productor Local de Almería del Cabo de Gata Cortijo Huerta grande. Cocinadas al fuego de leña de forma totalmente artesanal y con productos de proximidad. Sólo ingredientes naturales. Revise alérgenos según producto. Puede escoger en el Pack Surtido los artículos que quiera del mismo Productor hasta formar caja 20 uds. todos bote 250 gr.

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    • Sabores del Almanzora
      Sabores del Almanzora

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    FUERA DE TEMPORADA

    Pack degustación de mieles artesanales y 100% naturales, procedentes de la Comarca del Valle del Almanzora, recolectadas por la empresa familiar Miel la Bujaldona, de Olula del Río, Almería. Contiene en unidades de 500 gr: 3 Botes de Miel Mil Flores; 3 Botes de Miel Albaida; 3 Botes Miel de Azahar. Miel la Bujaldona es una de las mejores mieles artesanas del país. Primer Premio Mieles Claras III Concurso Nacional Mieles (Guadalajara). Primer Premio Mieles florales de Andalucía Expomiel 2017 y 2019.

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    Lote Navidad Gourmet de productos naturales de Almería, Andalucía, con descuento. Contiene: 1 Lomo Ibérico en Orza, La Orza de Almería. 1 Vino Tinto Fuente la Reina, 18 meses roble, de Cepa Bosquet. 1 Bot. 500 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, Oro del Desierto. 1 tarro Alcachofas Confitadas en Aceite de Oliva Virgen Extra, de Rufino. 1 tarro Tomates Ecológicos Deshidratados en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, de Umai. Se envuelve para regalo. Para cesta, preguntar precio.

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    Pack Surtido de miel de Roble y miel de Albaida, totalmente artesanal.Recolección tradicional realizada por la empresa familiar Encanto de Miel, de Vera (Almería).Producción limitada, miel  sin ningún tipo de elaboración, ni aditivos; del panal a su mesa.La miel de Roble, de color ámbar oscuro muy intenso y dulce sabor rotundo; propiedades antibacteriana, antiinflamatoria, anemias, tensión arterial, favorece digestión.La miel de la planta Albaida, presenta color más claro y sabor tenue, con propiedades antiasmática y anticatarral. 

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    Pack Surtido con recetas tradicionales típicas de Almería, elaboradas de forma totalmente natural.  Ingredientes de alta calidad y procesos totalmente artesanales. Sin conservantes, colorantes ni aditivos.   Contiene:  2 Patatas aliñadas ( patata, cebolla, pimiento, aceite, sal y zumo de limón). 2 Pisto (calabacín, berenjena, cebolla, ajos, pimientos, tomate, pimienta, sal y aceite de oliva virgen).2 Fritada ( tomates y pimientos asados).  

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    La empresa familiar almeriense LA GERGALEÑA elabora artesanalmente esta confitura con la mejor selección de Tomate Raf de la huerta Caparrós Nature y Aceite de Oliva Virgen Extra. Ingredientes: Tomate Raf rojo (50%) azúcar y zumo de limón natural. Sin Gluten. Sin conservantes ni colorantes. Producto 100% artesano y de ingredientes naturales, perteneciente a la marca Sabores Almería.

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  • Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto de servicios de comercio electrónico con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo.
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