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    elaborados de forma artesanal

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    La empresa de Almería LA GERGALEÑA cuenta con la linea "De Autor", que usa el tomate como base principal para elaborar artesanalmente una linea de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor AOVE de la zona.Ingredientes: Tomate, aceite de oliva virgen extra (AOVE), azúcar y sal. Sin conservantes, colorantes y sin gluten. Salsa base para todo tipo de platos.

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    La empresa de Almería LA GERGALEÑA cuenta con la línea "De Autor", que usa el tomate como base principal para elaborar artesanalmente una gama de alta calidad con productos de la huerta Caparrós Nature y el mejor AOVE de la zona.Ingredientes: Tomate Raf, aceite de oliva virgen extra (AOVE), azúcar y sal. Sin conservantes, colorantes y sin gluten. Especial para fondear platos para pescados, carnes y aperitivos.

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    Cesta navideña con productos artesanos gourmet de Almería, con descuento, para regalo. Contiene: 1 Vino Tinto PALOMILLO 1 Vino Blanco Macabeo CEPA BOSQUET 1 Cava CEPA BOSQUET 1 Queso de cabra SERONÉS 1 Chorizo de Serón 1 Salchichón de serón 1 Licor NATURAL 1 Ensalada FRITADA DE SUFLÍ. 1 Cebolla caramelizada FRITADA DE SUFLÍ. 1 Pimiento Asado en su jugo FRITADA DE SUFLÍ. 1 Miel 500 g. 1 Aceitunas Manzanilla  1 Mantecados almendras PICHOTE. 1 Chocolate con AOVE LA SOLANA2.

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    Cesta navideña con productos artesanos gourmet de Almería, con descuento, para regalo. Contiene: 1 Vino Tinto Joven BOD. PALOMILLO 1 Vino Blanco Macabeo CEPA BOSQUET 1 Jamón Reserva CHECA DE SERÓN 1 Queso de cabra SERONÉS ARTESANO 1 bot. AOVE 250ml ZURANO 1 Licor Artesano 1 Ensalada de FRITADA DE SUFLÍ 1 Pimiento Asado en su jugo FRITADA DE SUFLÍ 1 Miel 500 g. MIEL SIERRA FILABRES 1 Orza Aceitunas ZURANO 1 Mantecados almendras PICHOTE 1 Chocolate con AOVE LA SOLANA2 Sin conservantes, ni aditivos químicos, elaboración artesanal.

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    Cesta navideña con productos artesanos gourmet de Almería, con descuento, para regalo. Contiene: 1 Vino Tinto Ecológico 1 Vino Blanco Macabeo 1 Cava  1 Jamón Reserva de Serón 1 Queso SERONÉS 1 Chorizo 1 Salchichón  1 Aceite de Oliva Virgen Extra  1 Licor, LICORES NATURALES 1 Licor Ronmiel 1 Lomo en orza 1 Ensalada de Suflí 1 Cebolla caramelizada 1 Pimiento Asado en su jugo 1 Mermelada 1 Miel 1 kg. 1 Aceitunas Manzanilla 1 Mantecados almendras 1 Roscos de Anís/Naranja 1 Chocolate con AOVE Sin conservantes ni aditivos químicos, elaboración artesanal.

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    Lote navideño productos naturales de Almería, Andalucía, con descuento, envuelto para regalo. Contiene: 1 Vino Tinto Joven Está por Venir, bodegas Palomillo, Sierra de los Vélez. 1 Vino Blanco Macabeo, Cepa Bosquet, Alpujarra. 1 Queso Semi de cabra, SERONÉS ARTESANO, Serón. 1 Chorizo de Serón, Los Remedios. 1 Salchichón de serón, Los Remedios. 1bot. Aceite de Oliva Virgen Extra 250ml, ZURANO, Pulpí. Sin conservantes, ni aditivos químicos, elaboración artesanal.

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    Vino tinto roble de la Comarca de Láujar, en la Alpujarra de Almería, envejecido tres meses en barricas de roble americano. Variedad de uva: Tempranillo 100%. Alc. 12,5%. Lugar de procedencia: I.G.P. Vino de la Tierra Laujar - Alpujarra. Notas de cata: Color rojo intenso violáceo. En nariz aromas de buena intensidad de fruta negra madura y notas confitadas de regaliz, toffee, vanilla, especias y notas minerales.  En boca, carnoso, con taninos dulces y frutales, madera integrada, con final largo y persistente. Platos recomendados: carnes, quesos curados y embutidos.

    4,49 €
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    Vino blanco de la Comarca de Láujar, en la Alpujarra de Almería. Variedad de uva: Macabeo 100%. Alc. 12%. Lugar de procedencia: I.G.P. Vino de la Tierra Laujar - Alpujarra. Notas de cata: Color pálido con reflejos verdosos. Fresco con aportes frutales. En nariz presenta sutiles toques de manzana verde y flores blancas. En boca, sensaciones frutales con final ligeramente amargo y agradable. Platos recomendados: pescados, mariscos, pastas y ensaladas.

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    Chocolate Artesano Negro 70% mínimo cacao, de la empresa Apisierra, sierra de Cazorla, Jaén.Elaborado de forma tradicional y totalmente artesanal con los mejores cacaos y bajo contenido de azúcar. Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, azúcar (excepto Stevia), lecitina de soja. Todos los sabores sin gluten, ni aditivos. Pueden contener trazas de leche. Tabletas 115 gr.

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  • Chocolates elaborados en Almería de forma artesanal y con productos 100% naturales.Ingredientes: Harina de Algarroba (95%), Manteca de cacao y Aceite de Oliva Virgen Extra.Todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica.Sin gluten. Sin conservantes. Sin lecitina. Sin proteína animal. Sin azúcar añadido. 1 Estrella Certamen GREAT TASTE 2019 + 1er premio WOOE 2018 al Mejor Producto elaborado con AOVE.Integrante de CACAO-TRACE, para el suministro sostenible del cacao.Tableta 100 gr.

    3,00 €
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    20,21 € 26,95 € -25%

    Aceite de Oliva Virgen Extra de la Fábrica de Aceite SAN BONIFACIO. Extracción en frío de aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Amarillo verdoso intenso. Nariz media con notas herbáceas básicamente con ligeros atisbos de dulzor. Entrada suave y sedosa, equilibrado, con un amargor fino y notas punzantes muy bien balanceadas. En boca confirma la nariz y el sabor queda en el fondo de la boca.

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    La Fritada de Suflí es una conserva casera típica de los pueblos del levante almeriense.Esta receta elaborada con dos ingredientes estrella de la zona, como son el pimiento (asado artesanalmente al carbón y pelado a mano) y el tomate de Almería (escaldado en agua caliente sin ningún proceso químico, pelado y troceado), más guindilla picante.Puede prepararse de dos formas: como ensalada (aliño con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc.) o como sofrito, dando como resultado una sabrosa salsa de pimiento y tomate.Sin gluten ni aditivos.

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    La Fritada de Suflí es una conserva casera típica de los pueblos del levante almeriense.Esta receta elaborada con dos ingredientes estrella de la zona, como son el pimiento (asado artesanalmente al carbón y pelado a mano) y el tomate de Almería (escaldado en agua caliente sin ningún proceso químico, pelado y troceado).Puede prepararse de dos formas: como ensalada clásica de la Comarca del Almanzora (aliño con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc.) o como sofrito, dando como resultado una sabrosa salsa de pimiento y tomate.Sin gluten ni aditivos.

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    Chocolate Artesano Negro 70% mínimo cacao, de la empresa Apisierra, sierra de Cazorla, Jaén.Elaborado de forma tradicional y totalmente artesanal con los mejores cacaos y bajo contenido de azúcar. Diferentes sabores a elegir: Naranja, Frambuesa, Plátano, Pasas, Frutos Secos y Vaina de Cacao. Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, azúcar (excepto Stevia), lecitina de soja y sabores. Todos los sabores sin gluten, ni aditivos. Pueden contener trazas de leche. Tabletas 115 gr.

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    Aceite de Oliva Virgen Extra de la Fábrica de Aceite SAN BONIFACIO. Botella vidrio negro de 500 ml. Extracción en frío de aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Amarillo verdoso intenso. Nariz media con notas herbáceas básicamente con ligeros atisbos de dulzor. Entrada suave y sedosa, equilibrado, con un amargor fino y notas punzantes muy bien balanceadas. 

  • Huevas  secadas de Maruca pescada con redes de cerco y con colorante añadido (debido al color blanco original de esta hueva). Manipulación en todo el proceso manual y totalmente artesanal. Ingredientes: Huevas de Molva Molva, colorante E-110  y Sal Común. Formatos 200 gr. y 500 gr. Pesos aproximados. Las huevas presentan un color anaranjado debido al colorante; son piezas con una textura uniforme.

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    Aceite de Oliva Virgen Extra de la Fábrica de Aceite SAN BONIFACIO. Extracción en frío de aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Amarillo verdoso intenso. Nariz media con notas herbáceas básicamente con ligeros atisbos de dulzor. Entrada suave y sedosa, equilibrado, con un amargor fino y notas punzantes muy bien balanceadas. En boca confirma la nariz y el sabor queda en el fondo de la boca.

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    Tomate Daniela de la huerta de EL GURULLO, Cuevas del Almanzora, en el Levante de Almería. Las frutas de este pequeño agricultor son totalmente naturales, el trabajo se hace a mano y son abonadas con orgánico,  Se dejan crecer a su ritmo natural, y se recogen manualmente en su punto justo de maduración. Todo el proceso es tradicional, sólo el fruto recolectado por nuestro productor para tí directo del árbol a tu mesa.  

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  • Cosecha 2020
  • Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto de servicios de comercio electrónico con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo.
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