Aperitivos de Navidad, fáciles y rápidos

¿Comer bien y cuidarse al mismo tiempo en plena Navidad?

¿Quién dijo que en Navidad no es posible? 

Este año apuesta por aperitivos frescos, saludables y llenos de sabor,

y lo mejor! sin pasar horas en la cocina con todo perdido.

Y es que solo necesitas buenos productos de Almería… y cinco minutos.

Porque comer sano en Navidad también puede ser fácil, rápido,

económico y de lo más gourmet con nuestras propuestas.

¿Qué te parece si te proponemos 3 entrantes saludables que se

preparan en un abrir y servir?. Atentención que si pestañeas no lo ves.

Navidad ligera: aperitivos gourmet listos en minutos

Empecemos por algo nuevo, algo prestado, algo azul... uy que eso era para otra cosa, no??... El caso es que lo viejo nos viene al pelo porque lo vamos a reinventar.

¿Qué te parece darle una oportunidad a un clásico que siempre triunfa?.

Un poco de jamón de Almería, un poco de melón también de Almería y empezamos!. 

Receta de Brochetas de Melón con Crujiente de Jamón Ibérico.

Cortamos el melón en rodajas no muy finas si ves que te resulta más cómodo utiliza oldes de galletas para darle formas originales.

Colócalas en una fuente bonita y añade, como toque final, virutas de jamón ibérico crujiente ligeramente fritas en aceite de oliva virgen extra excepcional de nuestra tierra.

En cuanto lo sirvas, tus invitados estarán encantados porque el contraste dulce-salado será i-rre-sis-tible.

Si no eres de melón puedes pensar en otra base uvas, aceitunas, naranja incluso piña es cuestión de gustos y creatividad.

Receta de Tostas de Mousses Vegetales 

Seguimos con nuestra siguiente deliciosa idea, que traemos sin complicaciones y que es absolutamente ligero para seguir haciendo hueco.

Aquí no tenemos  preámbulos abrir, servir y disfrutar con nuestra gama de mousses vegetales sin conservantes con sabores: 

• Tomate seco

• Pimiento asado 

• Berenjena 

Lo entretenido es buscar el pan más especial que puedas encontrar en tus panaderías de confianza, desde pan integral, al de sémola, con semillas, con frutos secos, aceitunas, uvas pasas, de mil sabores pero eso sí en tu mesa deberás presentarlos tostado y cortado para untar. 
Además, te puedes poner de lo más creativo con lo detallitos top que pondrás en cada una de las tostas coronandolas, ya sea con huevo cocido, pimiento de piquillo, queso, aceitunas, pasas... lo que te apetezca!

Receta de Tabla de Crudités Vegtales con Hummus de Sabores 

Ponemos broche final en nuestra tierra por derecho porque somos la huerta de Europa y tenemos categoria, excelencia y variedad en verduras frescas que darán un color maravilloso a nuestra mesa. Piensa en zanahorias, pimientos verdes, rojos y amarillos, apio, pepino, apio, rabanitos o los adorados raf todos de Almería.

Vamos a lavar, cortar nuestra verdura cruda en forma de palitos o bastoncitos. 

Después piensa dónde están los boles bonitos de Navidad porque nos van a hacer falta. Yade hummus ar tenemos claro que vamos a poner en ellos 5 hummus artesanos con sabores deliciosos deliciosos para acompañar nuestros crudités vegetales:

Hummus de tomate deshidratado, tradicional, de cilantro, de pimiento asado y hummus picante de chili

Disfruta esta Navidad con nuestras propuestas y recuerda que siempre te ayudamos con nuestra selección de productos gourmet de Almería y Andalucia y déjate inspirar en www.galamarket.es 

¡Por cierto! Te dejamos los apuntes en imagen por si prefieres llevarnos contigo en el móvil. 

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