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Vino Rosado Ecológico elaborado con 100% uva tempranillo.
Viñedos ecológico situados en Vélez Rubio (zona norte de Almería), a 980 metros de altitud.
Cultivados en espaldera en un suelo de secano compuesto por pizarra y en cultivo ecológico.
Recolección manual, despalillado y prensado de la uva en frio, filtrado del mosto, fermentado y clarificado en frío.
Color salmón, en copa deja una gran lágrima de caída lenta. Los aromas afrutado y ácidos.
En boca es fresco, con cuerpo , buena acidez y matices a fresa.
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