Buscar
- Todos
- Producto
- Vendedor
- Productor
Ningún producto
Los precios se muestran con impuestos incluidos
Embutidos
Chorizo de Serón LOS REMEDIOS
JLR-CSE-00001 GALAMARKET EMBUTIDOS Y JAMONES LOS REMEDIOS
Chorizo de Serón Los Remedios, elaborado de forma artesanal en Serón, Almería.
Peso aprox. 340 gr.
Receta tradicional a base de magro del cerdo, previamente seleccionado, picado, embutido en tripa cular de cerdo.
Curación de 4 a 5 meses.
Ingredientes. Magro de 1ª, sal, pimienta negra, pimentón dulce, pimentón curado, ajo y vino.
Producto 100% artesano.
Ficha técnica
| Distintivos geográficos | Sabores de Almería |
Más información
Chorizo típico de Serón, Almería
de Nuestra Sra. de LOS REMEDIOS
Elaboración
De forma artesanal en Serón, Almería.
Embutido en tripa cular de cerdo y puesto a curar de 40 a 60 días.
Ingredientes:
Carne fresca de 1ª calidad, picada, aliñada y dejada reposar un mínino de 24 h. antes de ser embutida.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, sal, proteinas de leche, lactosa, especias, cultivo, dextrosa, dextrina, emulgente, antioxidante, potenciador del sabor y colorante.
Para comer:
Ideal, tanto para cocinar como para comer curado en frío.
Info nutricional/100 gr:
Energético 341,90 Kcal
Hidratos de carbono 8,22 g
Sal 3,50 g
Azúcares 1,15 g
Grasas totales 23 gr
Grasas saturadas 9,55 g
Recomendaciones:
Conservar en lugar fresco y seco.
Presentación:
Pieza de aprox. 340 gr. en blister al vacío.
Distinciones:
Pertenece a la marca Sabores Almería.
Lentejas con Chorizo de Serón