Chorizo Vela LOS REMEDIOS

Chorizo Vela de Serón elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en la provincia de Almería.

Peso 220 gr.

Elaborado con magra y panceta de cerdo seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimentón, especias, y pimienta.

Embutido en tripa cular de cerdo.

Curación en secadero con temperatura de 12-14ºC durante 40 a 60 días. 

Producto 100% artesano.