Crema de Pimiento y Tomate FRITADA DE SUFLÍ (varios formatos)

Crema hecha por Fritada de Suflí en Almería elaboración natural con una textura actual y ese sabor tan característico de los pimientos asados con carbón.
Ingredientes: Tomate de Almería escaldado y pelado, Pimiento verde asado al carbón y pelado, ambos triturados hasta formar un puré, y se añade un toque de sal.
Puede ser degustada como aperitivo sobre pan tostado, aliñada simplemente con un buen aceite y sal o sumándole otros sabores de mar: ventrescas de atún, filetes de anchoas, o carnes: jamón, embutidos, finos filetes de solomillo de ternera a la plancha.
Sin gluten ni aditivos.