Fritada Dulce Lata FRITADA DE SUFLÍ (varios formatos)

La Fritada o Ensalada de Suflí es una receta tradicional elaborada con dos ingredientes estrella de Almería, el pimiento (asado artesanalmente al carbón y pelado a mano) y el tomate (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado).

Ingredientes: Tomate, pimiento, zumo de limón y sal. Sin gluten ni aditivos. Productos 100% natural.

Puede prepararse como la ensalada clásica típica de la zona en ensalada (aliño con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc.) o como sofrito en sus platos.