Fritada Raf en Tarro Cristal FRITADA DE SUFLÍ (varios formatos)

Fritada o Ensalada de Suflí Raf es una conserva tradicional de Almería, elaborada con dos hortalizas de la zona, el pimiento (que va asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano, consiguiendo así todo el olor y sabor de la lumbre) y el tomate (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado).

Puede prepararse en ensalada o como sofrito, dando en ambos casos una exquisita y fresca receta.

Sin gluten ni aditivos. 100% natural. Empresa adherida a Sabores Almería.