Referencia: TIJ-PAT-01310
Vendedor: GALAMARKET
Patatas fritas caseras de churrería LA TIJOLEÑA
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Sabores Almería
Patatas fritas en aceite y sal
3,43 €
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Referencia: API-NSZ-00115
Vendedor: GALAMARKET
Chocolate Artesano Negro Sin Azúcar APISIERRA
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Sin azucar añadido
-
Sin gluten
Chocolate Artesano Negro Sin Azúcar 70% mínimo cacao, de la empresa local Apisierra, sierra de Cazorla, Jaén.Elaborado de forma tradicional y totalmente artesanal con los mejores cacaos y sin azúcar.
Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla, maltitol, stevia y lecitina de soja.
Todos los sabores...
2,68 €
Referencia: SCO-FDS-00150
Vendedor: GALAMARKET
Flor de Sal de Cabo de Gata, SAL COSTA
150 gr. de Flor de Sal recogida manualmente en la salina de Cabo de Gata (Almería).
Es la reina de las sales por su textura fina y crujiente, su blancura y formas irregulares totalmente naturales.
Su exquisitez se debe a la dificultad de su recolección (sólo en verano y al amanecer, con el rocío), y a su laborioso cultivo, sólo a cierta cota de las...
5,18 €
Referencia: CAL-MAO-01200
Vendedor: GALAMARKET
Mermelada Casera de Aceite de Oliva AOVE CONSERVAS ALBORÁN
Elaboración artesana de Almería
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Vendedor: GALAMARKET
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Vendedor: GALAMARKET
Fritada Dulce Lata FRITADA DE SUFLÍ
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2,52 €
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Anchoas del Cantábrico BLANCA tamaño S, AQUÍ SANTOÑA
Anchoas de Santoña sin espinas
Descripción
Producto gourmet
del Cantábrico
Productor
Empresa familiar tradicional ubicada en Sevilla y Cabo de Gata en Almería, que lleva más de dos generaciones dedicada a la elaboración gourmet de conservas de alta gama, además de anchoas de Santoña, sardinas, boquerones, ahumados, ostras, carpachos de gamba roja de Garrucha, huevas, gildas y gildones, y otras delicatessen.
Cuenta con muchos premios a la excelencia y calidad, además de ser utilizado por chefs reconocidos mundialmente.
Está adherida al sello Sabores Almería.
Producto
Las Anchoas del Cantábrico BLANCA Aquí Santoña son tamaño S y gordas, frescas, sin espinas porque se desespinan con pinzas a mano una a una y prácticamente sin sal.
Es un producto 100% artesanal y exclusivo del mercado gourmet. obteniendo una anchoa sin espinas y sin escamas.
Su conserva en aceites neutros y poco ácidos le permiten mantener su sabor intacto en todo momento.
Lo bueno de las tallas pequeñas en la anchoa, es que se deshacen en la boca, siendo la preferida para los amantes de este pescado. Es cierto que es más jugosa, y tiene una textura mucho más agradable que otros calibres más grandes.
Preparación
Una vez capturado se macera en barricas con sal durante al menos 6 meses para su posterior limpieza y desespinado manual, para así obtener los lomos de anchoas curadas listas para su consumo.
Su proceso artesanal desde su pesca hasta su envase, el tratamiento de maceración en sal en el tiempo exacto, y la limpieza meticulosa puramente manual, le otorgan un sabor, tamaño y textura única en el mercado.
Ingredientes:
Anchoas, sal marina, aceite de girasol 0,2º.
Los especialistas en anchoas prefieren las pequeñas y jugosas, aunque las más demandas curiosamente son los calibres grandes.
Info nutricional/100 gr:
Valor energético: 203 Kcal
Grasas: 5,99 g de las cuales saturadas: 0,82 g
Hidratos de carbono: 17,10 g de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas 20,22 g
Sal 3,10 g.
Propiedades:
Al ser anchoa prácticamente sin sal ( solo un 3%), es ideal para personas con problemas de hipertensión arterial.
Tienen un gran aporte en ácidos oleicos y omega 3, así como en ácidos fólicos y proteicos entre otros. lo que le confieren como un alimento ideal por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Presentación:
Blister de 100g. 14 lomos.
Tarrina de 250g. 40 lomos.
Maridajes:
Son las anchoas ideales para hacer tus gildas, canapés o aperitivos en casa, pasta a la putanesca o con verduras asadas.
También puedes ponerlas en tomates frescos aliñados, en ensaladilla o simplemente sola.
Recomendaciones
Las Anchoas del Cantábrico Blancas son las anchoas tamaño S, sabrosas y perfectas para comer en casa a diario.
Conservar en frigorífico 0-12º
Se recomienda su compra en web en meses de temperaturas óptimas o consultar envíos refrigerados extraordinarios.
Premios y Distinciones:
Pertenece a la marca Sabores Almería.
Detalles del producto
AQS-ABL-00100
Ficha técnica
- Distintivos geográficos
- Sabores Almería
- Origen
- Almería
Referencias específicas
- ean13
- 8437021242102
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+ 200 gr....
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Lote nº2 SALAZONES VALERA
Lote nº 2 de Salazones VALERA, contiene:
- 250 gr. Mojama extra. Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Común.
- 120 gr. Hueva de Mújol. Huevas de Múgil Cephalus seco saladas con Sal común.
Toda la manipulación es manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos. Rico en Omega 3 y Omega 6. Pesos aproximados.
18,76 €
Referencia: AQS-A00-00100
Vendedor: GALAMARKET
Anchoas del Cantábrico 00 tamaño XL, AQUÍ SANTOÑA
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Anchoas de Santoña extra grandes y sin espinas
14,03 €
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Vendedor: GALAMARKET
Bacalao Ahumado SALAZONES VALERA
Lomo de Bacalao, limpio, precortado en lonchas, con aceite de girasol.
Sin ningún aditivo, proceso tradicional de ahumado, manipulación manual y totalmente artesanal.
Altos aportes en ácidos omega 3, calcio, fósforo y bajo en grasas.
Formatos:
Sobre de 100gr.
Bandeja de 225 gr peso neto, 100 gr. peso escurrido.
Bandeja de 700 gr peso neto, 400 gr. peso...
4,48 €
Referencia: SVA-BMI-00100
Vendedor: GALAMARKET
Migas de Bacalao SALAZONES VALERA 100 gr
Migas de bacalao seco y salado. cómodo para cocinar, pescado con el método captura cerco.
Ingredientes: Gadus Morhua seco y Sal común.
Todo el proceso de manipulación es manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos.
Muy recomendable en dietas saludables por su bajo contenido graso y sus altos aportes en omega 3, vitaminas, calcio, fósforo y...
1,61 €
Referencia: AQS-CAH-00100
Vendedor: GALAMARKET
Caballas Ahumadas AQUÍ SANTOÑA
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Ventresca Pez Espada Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO
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Ventresca de Pez Espada de Salazones Asensio, sólo para los más sibaritas y elaborado a partir de la parte con mayor sabor y textura de este pescado.
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Referencia: SVA-MAS-00250
Vendedor: GALAMARKET
Mojama Solomillo SALAZONES VALERA
Mojama de Atún calidad Solomillo.
La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra.
Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina.
El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos. Rico en Omega 3.
Se trata de...
5,25 €
Referencia: SAZ-PBB-00350
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Palometa Ahumada Blanca Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO
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Palometa Ahumada Blanca de Salazones Asensio, de exquisito sabor y aroma por el ahumado de maderas nobles que lo caracterizan.
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Referencia: SVA-PSP-00200
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Pulpo a las Cinco Pimientas SALAZONES VALERA
Salpicón de Pulpo a las cinco pimientas cocido y trocead, presentado en aceite de girasol realizado con receta tradicional Salazones Valera.
Sin ningún aditivo, proceso artesanal, manipulación manual.
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Formatos:
Bandeja de 300 gr. peso neto, 200 gr escurrido.
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6,65 €
Referencia: SAZ-LAB-00350
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Lomos de Atún Ahumado Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO
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Lomos de Atún ahumado de Salazones Asensio, sabor exquisito realizado a partir de la mejor y más sabrosa parte del atún.
Contiene gran cantidad de ácidos grasos Omega 3, saludables para el colesterol, corazón y aliviar articulaciones.
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Referencia: AQS-EAH-00250
Vendedor: GALAMARKET
Esturión Ahumado AQUÍ SANTOÑA
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Producto gourmet de alta gama
47,73 €
Referencia: SVA-BLO-00200
Vendedor: GALAMARKET
Lomo de Bacalao SALAZONES VALERA
Lomo de bacalao (método captura cerco) seco y salado.
Ingredientes: Gadus Morhua seco y Sal común.
Todo el proceso de manipulación es manual y totalmente artesanal.
No contiene alérgenos.
Muy recomendable en dietas saludables por su bajo contenido graso y sus altos aportes en omega 3, vitaminas, calcio, fósforo y potasio.
Disponible en formatos 200 gr. y...
Referencia: SAZ-LSB-00350
Vendedor: GALAMARKET
Lomos de Salmón Noruego Extra Tarrina en Aceite SALAZONES ASENSIO
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Lomos de Salmón Noruego Extra de Salazones Asensio, miembro de la Marca Sabores Almería, elaborados en horno artesano.
Formato presentado en finas lonchas, sin conservantes, ni colorantes, ni gluten, listo para consumir con una textura, sabor y aroma únicos gracias a técnicas naturales y al clima árido de la provincia.
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Vendedor: GALAMARKET
Lote nº1 SALAZONES VALERA
Lote nº 1 de Salazones VALERA, contiene:
- 250 gr. Mojama de Atún Extra. la mejor calidad, el llamado "jamón del mar", de Thunnus Albacares seco y Sal.
- 200 gr. Hueva de Maruca. Huevas de Molva Molva, colorante y Sal Común.
- 120 gr. Hueva de Mújol. Huevas de Múgil Cephalus seco saladas con Sal común.
Toda la manipulación es manual y totalmente...
Anchoas de Santoña sin espinas