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Chorizo vela artesano tradicional embutidos los remedios serón Almería
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Chorizo Vela LOS REMEDIOS

JLR-CVE-00001
GALAMARKET

Chorizo Vela de Serón elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en la provincia de Almería.

Peso 220 gr.

Elaborado con magra y panceta de cerdo seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimentón, especias, y pimienta.

Embutido en tripa cular de cerdo.

Curación en secadero con temperatura de 12-14ºC durante 40 a 60 días. 

Producto 100% artesano.

3,43 €
Cantidad

Sabores Almería Sabores Almería
Sabores del Almanzora Sabores del Almanzora
Descripción

Detalles del producto
JLR-CVE-00001

Ficha técnica

Distintivos geográficos
Sabores Almería
Sabores del Almanzora
Origen
Almería
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Salchichón de Serón elaborado en  Almería. Peso 340 gr. Elaborado con magro seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimienta molida, pimienta en grano, nuez moscada y coñac. Embutido en tripa cular de cerdo y puesto a curar de 40 a 60 días.  Producto 100% artesano.
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Chorizo de Serón Los Remedios, elaborado de forma artesanal en Serón, Almería. Peso aprox. 340 gr. Receta tradicional a base de magro del cerdo, previamente seleccionado, picado, embutido en tripa cular de cerdo. Curación de 4 a 5 meses. Ingredientes. Magro de 1ª, sal, pimienta negra, pimentón dulce, pimentón curado, ajo y vino. Producto 100% artesano.
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Salchichón Chapado elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en la provincia de Almería. Peso 300 gr. Elaborado con magro seleccionado del cerdo de 1ª calidad picado, aliñado con sal, pimienta molida, pimienta en grano, nuez moscada y coñac. Embutido en tripa cular y chapado para su curación, que suele ser de 40 a 60 días. Ideal, tanto para...
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Fuet LOS REMEDIOS

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Fuet de gran curación elaborado por Embutidos Los Remedios de forma artesanal, en Serón, Almería. Peso 150 gr.  Elaborado con carne de cerdo seleccionada, picada y aliñada con pimienta y demás especias de la zona. Ingredientes: Magro de 1ª, sal, pimienta molida y nuez moscada.  Perfecto como tapa o aperitivo. Producto 100% artesano.
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