Jamón Duroc JAMONES DE SERÓN CHECA

Jamón Serrano Cruce Duroc  con IGP Jamones de Serón, pueblo de Almería conocido por sus embutidos y jamones de gran calidad.

Peso aproximado 8 kg. Secado más de 18 meses. Bajo contenido en sal.

CHECA es una empresa familiar constituida en 1.979 en Serón (vertiente norte de la Sierra de Filabres, Almería) donde se vienen elaborando productos cárnicos, embutidos y jamones desde el s. XVI y pasando de generación en generación los conocimientos.