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JRB-JDL-00001 JAMONES RUIZ BAÑOS JAMONES RUIZ BAÑOS
Jamón Serrano cruce Duroc preparado por la empresa familiar Jamones Ruiz Baños, situados en Trevélez.
Se presenta deshuesado: hueso partido, tacos peso aprox. 500 gr. y resto jamón loncheado en bandejas de 150-200 gr, todo al vacío.
Curación mínima de 30 meses siguiendo procesos artesanales, garantizando jamones únicos en sabor y calidad.
Peso aproximado de 9 kg.
El municipio de Trevélez, el más alto de Andalucía con casi 1.500 m. altitud, está situado en plena Alpujarra granadina, en el Parque Natural de Sierra Nevada, entorno y microclima ideal para la curación del jamón y embutidos.
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Fecha de disponibilidad:
Estados | Sin stock |
Acabados | Loncheado |