Jamón Serrano Reserva RUIZ BAÑOS

Jamón Serrano Reserva de la empresa local Ruiz Baños de  Trevélez, en plena Alpujarra granadina, Sierra Nevada.

Curación mínima de 18 meses siguiendo procesos artesanales, garantizando jamones únicos en sabor y calidad.

Peso aproximado de 7,5 Kg. Curación y salado natural.

El municipio de Trevélez es el más alto de Andalucía, en plena sierra y tiene las condiciones idóneas para la curación del jamón y embutidos.