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GER-AAN-12250 LA GERGALEÑA LA GERGALEÑA
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Oro de Níjar de alta gama elaborado en el Parque Natural de Cabo de Gata, Almería.
Excelente Arbequina monovarietal, muy aromático, delicado en nariz y con frutado maduro.
En boca dulce, armónico y levemente picante. Acidez 0,2.
La recolección temprana, la molienda a temperatura ambiente y con el calibrado, la extracción con batido en frío, la decantación en acero inoxidable, y la cata pre-bodega donde se seleccionan las mejores calidades para envasarlas como ORO DE NÍJAR, dan una idea del cuidado proceso de elaboración de estos AOVES.
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Fecha de disponibilidad:
Origen | Almería - Nijar |