Aceite de oliva

Aceite de Oliva Virgen Extra Picual ORO DE NÍJAR (6 botellas de 2 l.)

GER-API-62000
LA GERGALEÑA
LA GERGALEÑA

Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Oro de Níjar de alta gama elaborado en el Parque Natural de Cabo de Gata.

Excelente aceite picual monovarietal, en nariz fresco y verde.

En boca intenso y frutado de hierba verde. Picor agradable y toque amargo. Acidez 0,18.

La recolección temprana, la molienda a temperatura ambiente y con calibrado, la extracción con batido en frío, la decantación en acero inoxidable, y la cata pre-bodega donde se seleccionan las mejores calidades para envasarlas como ORO DE NÍJAR, dan una idea del cuidado proceso de elaboración de estos AOVES.

FUERA DE TEMPORADA
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Ficha técnica

OrigenAlmería - Nijar