Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Arbequina ORO DEL DESIERTO (varios formatos)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Arbequina de producción limitada, elaborado por Oro del Desierto, Almería.

Recolección temprana. Extracción en frío 2 fases. Sólo aceitunas en envero muy temprano, 75-80% aún verdes.

Color dorado intenso, con reflejos verdes, filtrado. Acidez máxima de 0,1%.

En nariz es muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas.En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado.

Maridaje: postres, naranjas con aceite, salsas, pescados y mariscos, siempre usado en crudo o a baja temperatura.