Empresa almeriense especializada en la elaboración de productos bio y gourmet con ingredientes ecológicos de proximidad.
Ubicada en el poniente almeriense y junto a la Alpujarra, comienza su andadura en el 2013 con la elaboración de mermeladas artesanas ecológicas, aprovechando los recursos de la zona y poniendo en valor la cocina tradicional.
Cuentan con una selecta gama de mermeladas, cremas y salsas vegetales, todas ellas BIO.
Salsa de espinacas ecológica producida por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean sólo con verduras 100% ecológicas de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Ingredientes: espinacas ecológicas, cebolla dulce ecológica, aceite de oliva virgen extra ecológico, pimienta molida ecológica sal y ajo ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Perfecta para elaborar o acompañar platos sencillos, como crema, salsa, con pescados, arroces, rellenos de croquetas, champiñones, tortilla... Certificado ecológico CAAE. Adherida a Sabores Almería.
Salsa de chiles ecológica elaborada por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean exclusivamente de hortalizas 100% ecológicas de la huerta de Almería, libre de colorantes, conservantes y aditivos. Ingredientes: pimiento rojo ecológico, cebolla dulce ecológica, tomate ecológico, azúcar blanco ecológico, pimienta molida, sal, tomillo, ajo ecológico, guindillas. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Ideal para servir con nachos, patatas bravas, canelones, fajitas, bombas... Certificado ecológico CAAE. Adherida a Sabores Almería.
Salsa de berenjena y coco al curry ecológica fabricada por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean a partir de ingredientes 100% ecológicos cosechados en los campos de Almería , sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes añadidos. Ingredientes: berenjena ecológica, cebolla dulce ecológica, curry, coco ecológico, pimienta molida y sal. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Para combinar con carnes: carrilleras, pollo, hamburguesas... también con arroces o en recetas más simples como sandwiches. Certificado ecológico CAAE. Adherida a Sabores Almería.
Pesto Mediterraneo Ecológico elaborado por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean con hortalizas 100% ecológicas recolectadas de la huerta de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Ingredientes: cebolla dulce ecológica, azúcar blanco ecológico, sal, pimienta molida, tomillo, ajo ecológico y tomate ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Para abrir y degustar directamente con huevo, en tosta...como relleno de hojaldre en empanadas, pastel de carne o para acompañar pastas y carnes. Certificado ecológico CAAE. Adherida a Sabores Almería.
Mermelada artesanal de tomate ecológica producida por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean, con los mejores tomates 100% ecológicos recolectados de la huerta de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Exquisito sabor dulce. Ingredientes: tomate ecológico, azúcar blanco ecológico, zumo de limón ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Ideal para degustar con queso, en ensaladas, con tostadas o como cobertura de tartas y postres. Certificado ecológico CAAE. Adherida a la marca Sabores Almería.
Mermelada ecológica de calabacín elaborada de manera artesanal por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean, a base de los mejores calabacines 100% ecológicos de la huerta de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Su textura y sabor recuerda al cabello de ángel. Ingredientes: calabacín ecológico, azúcar blanco ecológico, zumo de limón ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Ideal para rellenos y postres y para acompañar en tostadas. Certificado ecológico CAAE. Adherida a la marca Sabores Almería.
Mermelada artesana de berenjena ecológica producida por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean, a partir de las mejores berenjenas 100% ecológicas seleccionadas de la huerta Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Sabor realmente sorprendente, olor fresco y natural. Ingredientes: berenjena ecológica, azúcar blanco ecológico, zumo de limón ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Perfecta para acompañar tostadas, con sandwich o para usar en postres y dulces. Certificado ecológico CAAE. Adherida a la marca Sabores Almería.
Gazpacho Mediterranean Ecológico fabricado por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean con las mejores verduras 100% ecológicas de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes. Ingredientes: calabacín ecológico, cebolla dulce ecológica, pepino ecológico, sal, pimienta molida, tomillo, aceite de oliva ecológico, zumo de limón ecológico, pimiento rojo ecológico, pimiento amarillo ecológico, y tomate ecológico. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Ideal para tomar del bote al plato, en gelatina, tosta... Certificado ecológico CAAE. En Sabores Almería.
Crema artesana de calabaza y coco fabricada por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean exclusivamente a partir de ingredientes 100% ecológicos cosechados en los campos de Almería. Libre de conservantes, colorantes y aditivos. Ingredientes: calabaza ecológica, cebolla dulce ecológica, coco ecológico, sal, pimienta molida y aceite de oliva. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Para servir y tomar como crema o salsa en risotto, albóndigas... o para hacer recetas clásicas más saludables como canelones. Con certificado ecológico CAAE. Adherida a Sabores Almería.
Crema artesana de calabacín y coco producida por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean tan solo con hortalizas 100% ecológicas de Almería, sin aditivos, conservantes, ni colorantes añadidos. Ingredientes: calabacín ecológico, cebolla dulce ecológica, coco ecológico, sal y pimienta molida. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos. Perfecto para tomar del bote a la mesa como crema o como salsa para elaborar rellenos de croquetas, canelones, raviolis y para acompañar pescados... Con certificado ecológico CAAE. Adherida a la marca Sabores Almería.
Crema artesana de brócoli y coco elaborada por la empresa local de Almería Bio Sun Mediterranean, únicamente con verduras 100% ecológicas de la huerta de Almería, sin conservantes, ni colorantes, ni aditivos. Ingredientes: brócoli ecológico, cebolla dulce ecológica, coco ecológico, sal, pimienta molida y aceite de oliva. Apto para veganos. Sin gluten, sin lactosa y sin alérgenos. Ideal para tomar así como crema, para acompañar pescados, croquetas... o para elaborar nuevos platos como tortitas. Cuenta con certificado ecológico CAAE. Adherida a la marca Sabores Almería.