Bodega con el nombre del municipio donde está ubicada, Fuente Victoria, en la Alpujarra de Almería, un valle con gran tradición en el cultivo de la vid.
Fue fundada en el año 2004 por algunos viticultores y propietarios de viñedos en la comarca del Valle del Andarax, grandes conocedores de la tierra y de sus cultivos, que se unieron para formar una bodega dedicada a la preservación del vino artesanal y propio de la zona, con una agricultura tradicional a base de microparcelas, donde las labores como podar, labrar y recolectar se realizan de forma eficiente y en su momento, y donde no es necesario el uso de productos fitosanitarios.
Comercializa 100.000 botellas anuales, con uva procedente de viñas de la zona, elaborando tres marcas de vino, dos tintos y uno blanco.
Vino Tinto Talento Syrah-Tempranillo 2020 de la bodega Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra. Es un tinto joven coupage de uvas syrah y tempranillo de la cosecha del 2.019, con maceración semi-carbónica. Vino de capa alta y color violeta con ribetes rojo picota. En nariz presenta aromas de frutos rojos y negros como arándanos, ciruela y cereza, con notas de pimienta blanca y eneldo. En boca es afrutado, fácil de beber y con buena acidez. Servir entre 13-16ºC Alc.14º Pertenece a la marca Sabores Almería.
Vino Tinto Cabal Selección 2019 de la bodega Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra. Selección monovarietal de las mejores uvas tempranillo de la cosecha del 2.017 y estancia 12 meses en barrica de roble francés. Cuerpo medio, color rojo cereza y ribetes rubí. En nariz presenta aromas de frutos negros, frutos rojos como fresa y notas de especias. En boca es intenso, equilibrado y persistente. Temperatura de servicio. 14-17ºC. Alc 14,5º. Premios: Medalla de Plata en Catavinum 2016, Medalla de Oro Concurso Tierra de vinos (Almería). Pertenece a la marca Sabores Almería.
Vino Blanco Sulayr 2020 de la bodega Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra. Es un blanco coupage de las uvas nativas de la zona Macabeo y Jaén Blanca, cosecha 2.020. Fermentado sobre lías durante 4 meses, de cuerpo medio. Color dorado pálido y verdoso, con brillos plateados. En nariz, destacan aromas de cítricos como pomelo, frutas de árbol como manzana y notas de anisados. En boca es seco, suave y afrutado. Temperatura optima de servicio 9-11ºC Alc. 13º Premios: Medalla Plata Vinduero 2019 y Mejor Vino Blanco Guías Holanda 2.019. Pertenece a la marca Sabores Almería.
Pack Surtido de los vinos de la bodega Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra. Contiene: - 2 Vino Tinto Talento Syrah-Tempranillo (joven coupage con maceración semi-carbónica). - 2 Vino Tinto Cabal Selección 2019 (selección monovarietal uvas tempranillo y estancia 12 meses en barrica de roble francés). - 2 Vino Blanco Sulayr 2020 (coupage de las uvas nativas Macabeo y Jaén Blanca, fermentado sobre lías durante 4 meses). Premios: Plata Vinduero 2019 y Mejor Vino Blanco Guías Holanda 2.019. Plata en Catavinum 2016, Oro Concurso Tierra de vinos. Pertenecen a la marca Sabores Almería.
Pack Surtido de los vinos de la bodega Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra. Contiene: - 4 Vino Tinto Talento Syrah-Tempranillo (joven coupage con maceración semi-carbónica). - 4 Vino Tinto Cabal Selección 2019 (selección monovarietal uvas tempranillo y estancia 12 meses en barrica de roble francés). - 4 Vino Blanco Sulayr 2020 (coupage de las uvas nativas Macabeo y Jaén Blanca, fermentado sobre lías durante 4 meses). Premios: Plata Vinduero 2019 y Mejor Vino Blanco Guías Holanda 2.019. Plata en Catavinum 2016, Oro Concurso Tierra de vinos. Pertenecen a la marca Sabores Almería.