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Empresa unipersonal recién creada en el municipio de Vera, del Levante de Almería.
Su propietaria, la apicultora Francisca Pérez, nos comenta que el encanto de su miel proviene, además del sabor, de la producción mimada y limitadísima de sus abejas.
Pack Surtido de miel de Roble y miel de Albaida, totalmente artesanal.Recolección tradicional realizada por la empresa familiar Encanto de Miel, de Vera (Almería).Producción limitada, miel sin ningún tipo de elaboración, ni aditivos; del panal a su mesa.La miel de Roble, de color ámbar oscuro muy intenso y dulce sabor rotundo; propiedades antibacteriana, antiinflamatoria, anemias, tensión arterial, favorece digestión.La miel de la planta Albaida, presenta color más claro y sabor tenue, con propiedades antiasmática y anticatarral.
Miel de Roble artesanal de producción limitada. Recolección tradicional realizada por la empresa familiar Encanto de Miel, de Vera (Almería). Sin ningún tipo de elaboración, ni aditivos; del panal a su mesa. La miel de Roble, de color ámbar oscuro muy intenso y dulce sabor rotundo, aroma malteado.Su alto contenido en antioxidantes es mayor que en el resto de mieles.Propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, cardiovasculares, anemias, tensión arterial, favorece digestión.
Miel totalmente artesanal, elaborada con la planta albaida, autóctona del Levante de Almería. Recolección tradicional realizada por la empresa familiar Encanto de Miel, de Vera (Almería). Producción limitada, miel sin ningún tipo de elaboración, ni aditivos; del panal a su mesa. Es una miel blanca muy apreciada por los apicultores, con buen aporte de néctar. Se puede decir que es la más tenue de las mieles, ideal para endulzar sin alterar el sabor. Propiedades: Antiasmática y anticatarral.