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Lista de productos por fabricante UMAI

Empresa familiar, de la localidad de la alpujarra almeriense de Abla, especializada en productos Gourmet ECO de Autor, y dedicada a la reinterpretación y recuperación de las tradiciones culinarias ancestrales propias del Mediterráneo.


Cuentan con creaciones gourmet caracterizadas por ser productos de autor con mezcolanza de sabores, intensidades y texturas que determinan su marca expertise UMAI. 


Los productos UMAI cuenta con sellos de calidad: Luxury Spain (Asociación Española del Lujo) y Etiqueta negra, de Sabores de Almería.

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    Tomate de Almería deshidratado Ecológico, secado de forma natural por Umai. Producto gourmet de elaboración artesanal, sin conservantes artificiales y con Certificado Ecológico. Tiene poco calorías y contiene provitamina A y vitaminas C y B3. Es muy rico en fibra. El tomate es un potente antioxidante natural, y muy rico en fibra. Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio, además de las vitaminas A, B1.B3. Se presenta enteros, en pack de 75 gr o en bolsa de 1 kg. a granel.

    2,46 €
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    Tomates Ecológicos de Almería Deshidratados y en aceite de oliva, presentado en tarro de cristal 190 gr. Producto gourmet elaborado artesanalmente por UMAI en Abla, Almería. Ingredientes: tomate ecológico deshidratado, Aceite de Oliva Virgen Extra, sal. Sin conservantes artificiales ni colorantes. Producto Ecológico. Empresa perteneciente al sello de Sabores Almería. 

    7,85 €
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    Sobrasada gourmet de vegetales deshidratados BIO, realizado por UMAI, empresa familiar de Abla, en Almería. Producto de autor con certificado Ecológico, de elaboración artesanal, sin aditivos químicos ni artificiales para una sobrasada vegetal con hierbas aromáticas y especias. Ingredientes: tomate y pimiento Sweet Palermo deshidratados, perejil, albahaca, orégano, tomillo, soja, AOVE, ajo, cacahuete, limón, sal, anís, comino, jengibre, romero, pimienta, cebollino y sal. Sabor sutil y retrogusto prolongado a de la mezcla de especias.

    5,39 €
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    Pimiento Sweet Palermo deshidratado Ecológico, secado de forma natural por Umai, empresa local adherida a Sabores Almería. Producto gourmet de elaboración artesanal, sin conservantes artificiales y con Certificado Ecológico. Los pimientos rojos son muy ricos en vitamina C y buena fuente de carotenos. También destaca su alto contenido de provitamina A y fibra, con muy pocas calorías. Se puede comer tal cual como un snack. Se utiliza también en ensaladas, risottos, pastas. Se presenta enteros o en virutas, en pack de 75 gr o en bolsa de 1 kg. a granel.

    2,46 €
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    Paté Gourmet Ecológico De Autor con tomate de Almería deshidratado y especias, elaborado por UMAI, empresa familiar almeriense de Abla. Elaboración artesanal, sin conservantes artificiales para un paté gourmet potenciado con especies y semillas. Ingredientes: tomate deshidratado al 42%, pipas 4%, orégano 2%, pimienta. hierbabuena, sal y AOVE. Producto con Certificado Ecológico. El pack de 3uds. va con caja.  Ideal para combinar con pastas, carnes y pescados. Aportes ricos en fosforo, magnesio, vitaminas B6 y B9 que lo hacen perfecto como soporte en regeneración celular.

    5,39 €
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    Paté Gourmet de autor UMAI, de pimiento Sweet Palermo deshidratado BIO, elaborado artesanalmente en Abla, Almería. Ingredientes: pimiento Sweet Palermo deshidratado 35,6%, sésamo 3,5%, anís 0,9%, comino 0,9%, cacahuete, ajo, AOVE, orégano, limón, jengibre, soja, pimienta, y sal al 0,9%. Sabor intenso y dulce. Sin conservantes artificiales. Producto Ecológico. Aportes ricos en Omega 3 y 6, ácido fólico y calcio, con beneficios antioxidantes, antitumorales, y antiinflamatorios. El pack de 3uds. va con caja. Empresa de Sabores Almería. 

    5,39 €
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    Paté Gourmet Ecológico Umai de Autor de berenjena deshidratada. todos los ingredientes son ECO y de comercio justo. Ingredientes: berenjena deshidratada al 28%, pipas girasol 4%, cebollino 0,4%, comino, AOVE, soja, cacahuete, orégano, anís, ajo y sal. Sin conservantes artificiales. Elaboración artesanal. El pack de 3uds. va con caja.  Aportes ricos en potasio y ácido fólico, ayuda a proteger hígado, flora intestinal y corazón por su alto nivel de fibra. 

    5,39 €
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    Mermelada Gourmet Ecológica de Umai elaborada artesanalmente a base de tomate deshidratado y albahaca. Empresa familiar de Almería, especialista en elaboración tradicional de patés y mermeladas gourmet con deshidratados. Ingredientes: tomate de Almería deshidratado, azúcar integral de caña sin refinar, jengibre, canela, limón, y albahaca. Sin colorantes, ni conservantes artificiales, todo natural. Producto artesano. El pack de 3uds. va con caja Sellos de calidad: Luxury Spain (Asociación Española del Lujo) y Etiqueta negra, de Sabores de Almería. 

    4,37 € 4,85 € -10%
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    Mermelada Gourmet Ecológica elaborada artesanalmente por la empresa familiar UMAI en Abla, Alpujarra de Almería.Ingredientes: pimiento Sweet Palermo deshidratado, estragón, azúcar ECO integral de caña sin refinar, jengibre, canela.Sin colorantes, ni conservantes artificiales, 100% natural. Mermelada con Sellos de calidad: Luxury Spain (Asociación Española del Lujo) y Etiqueta negra, de Sabores de Almería. Producto con Certificado Ecológico; propiedades antienvejecimiento y aportes en vitamina B6 y C. El pack de 3uds. va con caja.

    4,37 € 4,85 € -10%
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    Mermelada gourmet ecológica y artesanal elaborada con pepino deshidratado y menta BIO. Empresa de Abla, Almería, especializada en mermeladas, patés, y sobrasadas vegetales. Ingredientes: pepino deshidratado, menta, azúcar ECO integral de caña sin refinar y jengibre. Sin colorantes, ni conservantes artificiales, todo natural. Producto con Certificado Ecológico. Sellos: Luxury Spain (Asociación Española del Lujo). El pack de 3 va con caja. Propiedades con aportes minerales y vitaminas B, C, A y E que lo convierten en un súper alimento para fortalecer las defensas. 

    4,37 € 4,85 € -10%
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    Estilosa Caja biodegradable de UMAI, con tinturas naturales, stamping en cobre especial y fajín personalizable. Para hacer un buen regalo, la puede adquirir junto con una mermelada o paté deshidratado gourmet de la casa. Si lo desea, indíquenos con qué logo, foto o texto lo desea personalizar. Ideal regalos empresa. Umai pertenece al sello de Sabores Almería. 

    3,00 €
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    Estilosa Caja biodegradable de UMAI, con tinturas naturales, stamping en cobre especial y fajín personalizable. Para hacer un buen regalo, la puede adquirir junto con un pack surtido a su gusto de 3 mermeladas o patés deshidratados gourmet de la casa. Si lo desea, indíquenos con qué logo, foto o texto lo desea personalizar. Ideal regalos empresa. Umai pertenece al sello de Sabores Almería. 

    9,00 €
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    Berenjena Ecológica deshidratada, secada a la manera tradicional y presentada en rodajas o en virutas. Producto gourmet 100% natural elaborado por UMAI, empresa familiar adherida al sello Sabores Almería. Contiene serotonina, vitaminas B y C, y minerales como potasio, calcio, azufre y hierro. Tiene muy pocas calorías pero mucho aporte de fibra. Está lista para ser utilizada en gran variedad de platos, aportándolos ese sabor intenso y delicioso. Se presenta en rodajas o en virutas, en pack de 75 gr. a en bolsa granel de 1 kg.

    2,46 €
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