Pack Surtido de Cervezas Artesanas EL CABO (Cabo de Gata, Almería). 12 x 33 cl. Son cervezas sin filtrar ni pasteurizar, sin aditivos químicos, proceso 100% artesanal. Contiene: -4 PALE ALE 5 MALTAS: muy poco amarga, con aromas y gustos florales propios de los lúpulos. -4 LAGER: suave, fresca y limpia, con notas a grano y especias. -4 TRIGO: con agradables notas de plátano y especias, resaltan la pimienta y el clavo. Densa en boca. Están elaboradas con agua de manantial de la Sierra de Enix.
Gama de Cervezas Ecológicas elaboradas de forma tradicional y artesanal en Cabo de Gata (Almería). Esta cerveza RUBIA se caracteriza por ser una cerveza estilo Cream Ale, 4,8% Alc., buena retención de espuma siendo esta cremosa.Está elaborada únicamente con cebada ecológica certificada que cultivan los propios productores dentro del Geoparque Cabo de Gata-Níjar, agua desalada del mar de Alborán y flores de lúpulo ecológico, todo 100% de su cosecha. Se recomienda servirla de 5 a 8 ºC. Certificada por el CAAE como cerveza ecológica.
Pack Surtido de Cervezas Artesanas de los Filabres, empresa familar de Velefique, pueblo de montaña en la Sierra de los Filabres, Almería, con dos condiciones idóneas para poder elaborar una cerveza de calidad: el agua de manantial con que se elabora y la altitud 950 m, que proporciona unas temperaturas y humedad perfectas para su fermentación y maduración.El resultado es una cerveza viva, fresca y sin pasteurizar, que sigue un proceso de maduración en botella que potencia su sabor. Contiene 12X33 cl.: 4 Belgian Pale Ale + 4 Red Ale + 4 Baltic Porter o 4 IPA, dependiendo temporada.
Una negra atrevida, muy lupulada, aromática y concebida para paladares muy exigentes. Elaborada bajo estrictas normas artesanales en Almería, por la empresa familiar ORIGEN. Empresa galardonada por "INTERNATIONAL TASTE&QUALITY INSTITUTE BRUSSELS" con 2 Estrellas de Oro categoría SUPERIOR TASTE. Formato 33cl ó Caja 12 x 33 cl.
Cerveza artesanal Belgian Pale Ale de Los Filabres, dorada con sabores de malta y sutiles toques especiados. 5 % Es elaborada artesanalmente por una empresa familar en Velefique, un pueblo de montaña de la Sierra de los Filabres, Almería, con dos condiciones idóneas para una cerveza de calidad: primero, el agua de manantial con que se elabora y segundo, la altitud proporciona unas temperaturas y humedad perfectas para la fermentación y maduración.El resultado es una cerveza viva, fresca y sin pasteurizar, que con el tiempo sigue un proceso de maduración en botella que aumenta su sabor.
Cerveza Artesana tipo Porter de Los Filabres potente sabor malta tostada, gusto equilibrado con un agradable final que recuerda al chocolate y café, color rojo oscuro casi negro y 8 % Alc. Elaborada en Velefique, pueblo de alta montaña de Almería, con dos condiciones idóneas para una cerveza de calidad: el agua de manantial, de menor dureza y elevada calidad y la altitud que proporciona unas temperaturas idóneas para su fermentación y maduración. Las maltas de cebada tras el germinado y tostado son molidas justo antes de comenzar el proceso, por lo que conservan todas sus características.
La APA 2.0 American Pale Ale, Cerveza Ale Aromática, refrescante cerveza artesana, del estilo a la American IPA, de amargor menos intenso. Lúpulos con aporte de notas cítricas, florales y tropicales equilibrado con maltas ligeramente caramelizadas. Color entre el dorado pálido a ámbar ligero, con espuma blanca. Cuerpo medio-ligero y carbonatación de moderada a alta. 100% Malta de Cebada. Perfecta para cualquier momento. La APA Nevada se elabora en Fondón, en el corazón de la Alpujarra de Almería, entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor. Alcohol 5,5 %
Una cerveza artesanal ale rubia muy agradable de cuerpo ligero, espuma blanca y aspecto cristalino. Carácter neutro y equilibrado, cuenta con lúpulos nobles de bajo amargor. 100% Malta de Cebada. De carbonatación moderada encaja especialmente perfectamente con pescados, mariscos y arroces. Cervezas Nevada está situada en Fondón, en el corazón de la Alpujarra de Almería, un entorno de especial protección, entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor. Alcohol 5 %
Cerveza Artesana Ale de Trigo, 100%: Malta de Trigo, Cebada y Centeno. Un Tentempié refrescante para cualquier momento. Auténtica cerveza de trigo con carácter frutal con notas de trigo y centeno. Color dorado. Espuma blanca y cremosa. Cuerpo medio. Carbonatación alta. Servir bien fría para apreciar su sabor en vaso grande al 70% del contenido, y mover suavemente.Cervezas Nevada es una empresa de Fondón, en la Alpujarra de Almería, entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor. Alcohol 5 a 5,5%
Cerveza estilo Ale, cerveza tostada y filtrada, elaborada en Almería. Con mucho cuerpo, destaca su gran sabor a maltas y su lupulización equilibrada, que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera. La presencia de sabores de cereal con notas de tostado en boca, incentivan su sabor propio de auténtica cerveza artesanal. Aroma con ligero tono afrutado y agradable. El consumo óptimo, donde afloran sus texturas y sabores, está en los 8 grados, aunque puede consumirse a menor temperatura. 6,4º Vol. Formato 33cl ó Caja 12 x 33 cl.
Cerveza estilo Ale, elaborada en Almería siguiendo estrictamente la Ley de Pureza de 1516. Con mucho cuerpo, destaca su gran sabor a maltas y su lupulización equilibrada, que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera. La presencia de sabores de cereal con notas de tostado en boca, incentivan su sabor propio de auténtica cerveza artesanal. Aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable. El consumo óptimo, donde afloran sus texturas y sabores, está en los 8 grados, aunque puede consumirse a menor temperatura. 5,5 º Vol. Formato 33cl ó Caja 12 x 33 cl.
Redondo de ternera tradicional, con poca sal, elaborado artesanalmente en Huéscar, zona norte de Granada. Proceso de curación natural al aire de las Sierras de la Sagra, Cazorla, Castril y María. Productos tradicionales familiares mantenidos desde hace más de 60 años. El certificado Halal corresponde al matadero donde se sacrifica el animal. Peso aprox. 500 gr.
Cebolla tierna de Antas, de Fruterías Sol de la Huerta, en el Levante de Almería. Frutas y verduras totalmente de huerta naturales abonadas con orgánico siendo más respetuosos con el medioambiente. Se dejan crecer a su ritmo natural, y se recogen en su punto justo de maduración, con trabajos realizados manualmente. Todo el proceso es tradicional, sólo el fruto recolectado por nuestro productor directo del campo a su mesa. Manojo 3/4 piezas peso aproximado 200 gr.
Cebolla Tierna de Cuevas, manojo de 3/4 piezas de la huerta de EL GURULLO, Cuevas del Almanzora, en el Levante de Almería. Las frutas de este pequeño agricultor son totalmente naturales, el trabajo se hace a mano y son abonadas con orgánico, Se dejan crecer a su ritmo natural, y se recogen manualmente en su punto justo de maduración. Todo el proceso es tradicional, sólo el fruto recolectado por nuestro productor para tí directo del árbol a tu mesa. Manojo 3/4 piezas peso aproximado 200 gr.
Cebolla Caramelizada confitadas artesanalmente por la empresa familiar Casa Rufino, de Granada, especialistas en Mermeladas gourmet y verduras confitadas en Aceite de Oliva Virgen Extra, con productos de campos cercanos. Receta que eleva una verdura como la cebolla al rango de confitura caramelizada, hasta lograr el sabor y la textura apropiados en salsas y acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes: Cebolla, Azúcar, Aceite de Oliva Virgen Extra, acidulante (ácido cítrico). Sin conservantes, colorantes y sin gluten. Formatos: 1 x 212 gr., 6 x 212 gr., 1 x 800 gr. y 6 x 800 gr.
Confitura de cebolla caramelizada casera elaborada por la empresa familiar de Almería Fritada de Suflí, con ingredientes 100% naturales, hasta lograr el sabor y la textura apropiados para salsas y acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes: Cebolla, Azúcar, Aceite de Oliva Virgen Extra, zumo de limón y sal.Sin conservantes, colorantes y sin gluten. Producto SaboresAlmería.
Confitura de cebolla caramelizada Ecológica casera elaborada por la empresa familiar de Almería Fritada de Suflí, con ingredientes 100% naturales, hasta lograr el sabor y la textura apropiados para salsas y acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes: Cebollas dulces ecológicas, Azúcar moreno, Aceite de Oliva Virgen Extra, zumo de limón ecológico y sal. Sin conservantes, colorantes y sin gluten. Sello ecológico y de Sabores Almería.
4 x 500 gr. Contiene: 2 uds. Lomo de Cerdo Ibérico a la orza, 1 ud. Delicias de Cabeza de Cerdo Ibérico a la orza, 1 ud. Lomo de Cerdo a la orza. Siguiendo una de las recetas más antiguas y típicas de Almería, como son las carnes en orza, con productos naturales de la zona: Sal de Cabo de Gata, AOVE de Lubrín, cerdo ibérico, zumo de limón, especias y ajo, con una esmerada elaboración, se consigue este manjar listo para consumir, o bien se puede calentar antes. El aceite AOVE se puede usar para frituras. Sin conservantes ni aditivos artificiales. Sin glúten. Sin alérgenos.