Sabores Almería

Más de 200 productos con el sello de excelencia gourmet Sabores de Almería,

primera Marca Agroalimentaria Gourmet de la provincia,

cuyo objetivo principal es unir bajo un prestigioso distintivo

de calidad los productos de Almería

y promocionarlos en el exterior.

Sabores Almería Hay 253 productos.

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Mostrando 217 - 234 de 253
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    Caja Surtido Metálica Vintage EL MANTECADO DE LAUJAR (700 gr.) Ingr.: Harina de Trigo, Aceite de Oliva, Azúcar, Huevos, Canela, Almendra, Vino, Anís, Sésamo y Ajonjolí. PRODUCTO ARTESANO SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. Esta empresa familiar de la Alpujarra Almeriense fundada en 1951, elabora con recetas tradicionales de nuestros abuelos, mantecados y otros dulces que se siguen produciendo, liando y envasando a mano como antaño, para conservar ese sabor auténtico de dulces navideños de toda la vida. 

    30,80 €
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    Características y alérgenos
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    Aceite de Oliva Virgen Extra, de agricultura Ecológica; Zumo de aceite de 1ª extracción en frío obtenido con productos y métodos de producción respetuosos con equilibrios biológicos. Variedad: Arbequina. Calidad: Virgen Extra. Recolección: Octubre.  Acidez: 0,2. Método Recolección temprana: Mecánica. Almacenamiento: Inertizado en Acero Inoxidable. Perfil dulce y delicado de gran suavidad y fragancias vegetales. Presenta un frutado verde medio, con aromas a frutas frescas, hierba verde, almendra o alcachofa. Tiene un toque dulzor con un picor ligero al final. 

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    Características y alérgenos
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    Gran delicadeza y diversidad de aromas frutales, con un toque de amargor, picor y astringencia. Aromas de hierbas aromáticas y frutas diversas, con un frutado verde intenso, que recuerda a la hoja y rama de olivo, higuera y hortalizas. Amargor medio y ligeramente picante con cierta astringencia. De alta gama y frutado verde intenso. Variedad: Arbequina. Calidad: Virgen Extra. Recolección: Octubre. Acidez: 0,2. Método Recolección: Mecánica. Almacenamiento: Inertizado en Acero Inoxidable.

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    Virgen Extra aromático y equilibrado que combina a la perfección la variedad arbequina y la calidad de los aceites de alta gama. Variedad: Arbequina. Calidad: Virgen Extra. Recolección mecánica: Temprana (Octubre).  Acidez: 0,2.Aceite de gran delicadeza y excelentes fragancias vegetales.En olfato nos encontramos con un frutado medio-alto de aromas frutales verdes.Su entrada en boca presenta una ligera fluidez con un exquisito dulzor, que se desliza por la totalidad de la lengua.El amargo y el picante son muy suaves, produciéndose un perfecto equilibrio.

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    Producto gourmet elaborado por UMAI, empresa familiar de Abla, en la Alpujarra de Almería. Producto de autor de elaboración artesanal, sin conservantes artificiales y con Certificado Ecológico. Contiene serotonina, vitaminas B y C, y minerales como potasio, calcio, azufre y hierro. Tiene muy pocas calorías pero mucho aporte de fibra. Está lista para ser utilizada en gran variedad de platos, aportándolos ese sabor intenso y delicioso. Se presenta en rodajas o en virutas.

    1,08 €
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    Bálsamo corporal 100% artesano de Aceite de Oliva Virgen Extra Lasolana2 y Manteca de Karité. Lasolana2 es una empresa familiar de Almería, dedicados a la excelencia en la elaboración de AOVE. Ingredientes: Manteca de Karité, Aceite de Oliva Virgen Extra Lasolana2, Aceite de pepita de uva, Cera blanca, Miel y Esencias. Hidratante, Regenerador, Antiarrugas, Nutritivo, ayuda a mantener la elasticidad y flexibilidad de la piel, estimulando la producción de colágeno. También tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y calmantes. Ideal para todo tipo de pieles. 

    14,71 €
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    Atún Oreado, de Salazones Asensio miembro de Sabores Almería, elaborado artesanalmente en salazón y oreado al natural. Producto con grandes aportes en omega 3, vitaminas y minerales presentado en finas lonchas, sin conservantes, ni colorantes, ni gluten, listo para consumir con sabor y aroma únicos gracias al privilegiado clima de la provincia. Ideal para tomar con unas tostaditas de queso blanco de untar, mantequilla o aguacate fresco. En platos elaborados, perfectos en pizzas, pastas y arroces. Formato 350 gr neto, 250 gr. escurrido. Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    7,55 €
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    Alcaparras en agua, sal y vinagre. Los usos en cocina son muy amplios y variados sobre todo en salsas y platos de pasta italiana y en la cocina griega. Combina muy bien con pescados, pastas y pizzas y algunas carnes. También perfecta para combinar con anchoas, tampoco desentona en pizzas y focaccias, así como con el pollo. Conservación: Mientras se mantengan en el líquido original (agua y vinagre) se pueden consumir hasta la fecha de consumo preferente. Si el liquido original es retirado se sugiere usar aceite de oliva virgen extra para mantener las alcaparras en aceite.

    4,00 €
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín en cómodo envase Pet de 2l. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor.

    9,14 € 10,15 € -10%
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    4,67 € 5,19 € -10%
    Características y alérgenos
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor.

    4,67 € 5,19 € -10%
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    25,64 € 28,49 € -10%
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín en garrafa de 5 l. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor.

    25,64 € 28,49 € -10%
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    3,05 € 3,39 € -10%
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor. Formato Pet 500 ml Formato Pet 500 ml x24

    3,05 € 3,39 € -10%
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    3,60 € 4,00 € -10%
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    Zumo de aceituna Virgen Extra sin filtrar de Almazara de Lubrín, Almería, presentado en cómoda botella cristal tipo jarra. Se caracteriza por su sabor intenso con amargor y un aroma excelente. Alto contenido en ácido oleico y polifenoles, que hace que se conserve largo tiempo sin perder aroma o sabor. Extracción temprana de aceituna verdes en la segunda quincena de octubre, para hacer zumo en frío a menos de 25ºC.

    3,60 € 4,00 € -10%
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    29,61 € 32,90 € -10%
    Características y alérgenos
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín en garrafa de 5 l. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor. Formato 5 L Formato 5 L x3

    29,61 € 32,90 € -10%
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    3,60 € 4,00 € -10%
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor. Formato 500 ml Formato 500 ml x15

    3,60 € 4,00 € -10%
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    2,49 € 2,77 € -10%
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    Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Almazara de Lubrín. Elaborado con Picual y Arbequina en menor proporción, las dos variedades más características de Almería. Esto aporta un sabor intenso y un punto amargo, con la untuosidad del arbequina. Recolección temprana en su momento óptimo, el proceso de elaboración es mecánico y natural, para preservar las cualidades, aroma y sabor. Formato 250 ml Formato 250 ml x24

    2,49 € 2,77 € -10%
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    FUERA DE TEMPORADA

    Serie muy limitada elaborada con una variedad de aceituna singular autóctona, la “Picual de Almería”, de las más ancestrales y poco comunes, de extensión reducida a unas pocas fincas de la provincia. Llamada así por el aspecto del fruto parecido al Picual original, pero que sin embargo es una variedad profundamente diferente. De cosecha muy tardía (principios diciembre), se traslada de la finca a la almazara para su elaboración el mismo día. Es un aceite único por su rareza, el resultado obtenido es fantástico, de una gran complejidad aromática y un sabor muy equilibrado y armónico.

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    FUERA DE TEMPORADA

    Hacen falta 10 kg de este tipo de aceituna (se recogen cuando aún están en envero muy temprano) para obtener 1 litro de aceite de esta calidad en estas fechas (primeros de octubre). Aceite en rama recién extraído de las variedades Arbequina 40% y Picual 60%. Producto fresco de temporada. Recomendado uso en crudo 6-8 meses desde su embotellado. Color verde opaco típico aceites recién extraídos. Sabor y aroma excepcionalmente intensos. Buen equilibrio boca nariz. Maridaje: Quesos frescos, ensaladas verdes, salsas en frío, tomate con ajos o tostadas.  

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