Sal - Especias

Flor de Sal Cabo de Gata SAL COSTA

SCO-FDS-00125
GALAMARKET
SAL COSTA

125 gr. de Flor de Sal recogida manualmente en la salina de Cabo de Gata (Almería).

Es la reina de las sales por su textura fina y crujiente, su blancura y formas irregulares totalmente naturales.

Su exquisitez se debe a la dificultad de su recolección (sólo en verano y al amanecer, con el rocío), y a su laborioso cultivo, sólo a cierta cota de las salinas y dejándola secar al sol para que conserve todo el sabor del mar.

Por su estado ligeramente húmedo y crujiente, se recomienda sazonar al emplatar.

rating Ver la opinión
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 1
Cerrar

5,39 € impuestos incl.

Opiniones

ratingBueno
Antonio L. el día 13/12/2023La sal es excelente y el servicio muy rápido


Entradas del blog en relación