Salazones

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Salazones Hay 44 productos.

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    Ventresca de Pez Espada de Salazones Asensio, sólo para los más sibaritas y elaborado a partir de la parte con mayor sabor y textura de este pescado. Sabor único, gracias a procesos naturales utilizados por la familia Salazones Asensio miembro de la marca Sabores Almería, en horno artesano, oreado al sol y vientos de la provincia.  Presentado en finas lonchas, sin aditivos, ni colorantes ni conservantes, aliñado en aceite de girasol, listo para consumir. Ideal en canapés, ensaladas, pastas y arroces. Formato 350 gr neto, 250 gr. escurrido.  Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    15,25 €
  • Características y alérgenos
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    Pez Espada Ventresca ahumada elaborado por Salazones Asensio, de Almería. Ahumado artesanal de la mejor parte de este pescado, oreada al natural, combinando el humo de maderas nobles. La ventresca es la parte del pescado con mayor concentración de grasa, por lo que goza de una textura y sabor incomparable. Producto único en el mercado, valorado por los consumidores más sibaritas, perfecto para unas tostas con aguacate o canapés. Totalmente natural, Sin aditivos, colorantes, sin gluten, pertenece a la marca Sabores Almería.

    38,35 €
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    Tiras de bacalao, capturado con cerco, secado y salado. Ingredientes: Gadus Morhua seco y Sal Marina. Todo el proceso de manipulación es manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos.  Muy recomendable en dietas saludables por su bajo contenido graso y sus altos aportes en omega 3, vitaminas, calcio, fósforo y potasio. Formato bolsa  de 70 gr.  (Peso aproximado).

    1,77 €
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    Taco de bacalao (método captura cerco) seco y salado. Ingredientes: Gadus Morhua seco y Sal común. Todo el proceso de manipulación es manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos.  Muy recomendable en dietas saludables por su bajo contenido graso y sus altos aportes en omega 3, vitaminas, calcio, fósforo y potasio. Formato bolsa  de 200 gr.  (Pesos aproximado).

    4,31 €
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    Surtido Salazones, de Salazones Asensio miembro de la Marca Sabores Almería, una delicatessen con la combinación de trocitos de principales salazones como mojama, hueva y bonito aliñados en aceite de girasol preparados para consumir como se desee. Gracias al clima ideal de Almería podrá contar en su hogar con un sabor único e intenso, fruto de una elaboración artesanal sin aditivos, colorantes ni conservantes. Producto perfecto para disfrutar con una refrescante ensalada, quesos y frutos secos.  Formato 350 gr neto, 250 gr. escurrido.  Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    7,55 €
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    Surtido de Ahumados de Salazones Asensio, miembro marca Sabores Almería, presenta una explosiva combinación de los principales ahumados con atún, pez espada y salmón en aceite de girasol y en trocitos deliciosos listos para consumir como se desee. Elaborado en el clima ideal de Almería podrá contar en su hogar con sabor único e intenso, fruto de una elaboración artesanal sin aditivos, colorantes ni conservantes. Perfecto para disfrutar en canapés, ensaladas, pizzas, pastas, arroces y platos elaborados. Formato 350 gr neto, 250 gr escurrido.   Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    10,63 €
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    Sardinas saladas sin espinas presentadas con aceite de girasol. Sin ningún aditivo, proceso tradicional de salazón, manipulación manual y totalmente artesanal. Rico en omega 3 que ayuda a regular el colesterol y en vitaminas. Perfecto como aperitivo, en ensaladas y en platos elaborados. Bandeja de 225 gr peso neto, 100 gr. peso escurrido Bandeja de 700gr peso neto, 400gr peso escurrido. Cubo de 2 kg peso neto, 1,7 kg peso escurrido. Cubo de 3 kg peso neto, 2,5 kg peso escurrido.

    3,47 €
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    Sardinas saladas y desespinadas en aceite de girasol. Sin ningún aditivo, proceso tradicional de salazón, manipulación manual y totalmente artesanal. Altos aportes en omega 3, fósforo y calcio. Bandeja de 300 gr peso neto, 100 gr escurrido. Bandeja de 700 gr peso neto, 400 gr escurrido.

    3,01 €
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    Sardinas saladas al vacío en sal marina, producto típico de la dieta Mediterránea. Se cura en agua salada durante 1 mes y se envasa al vacío para que guarde todas sus propiedades intactas. Sin ningún aditivo, proceso tradicional de salazón, manipulación manual y totalmente artesanal. Altos aportes en omega 3, fósforo y calcio. Formatos: Sardina al vacío 4 Piezas Pequeñas y Sardina al vacío 4 Piezas Grandes.

    2,23 €
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    Sardinas saladas al vacío en sal marina, producto típico de la dieta Mediterránea. Se cura en agua salada durante 1 mes y se envasa al vacío para que guarde todas sus propiedades intactas. Sin ningún aditivo, proceso tradicional de salazón, manipulación manual y totalmente artesanal. Altos aportes en omega 3, fósforo y calcio. Formatos: Sardina al vacío 3 Piezas Pequeñas y Sardina al vacío 3 Piezas Grandes

    1,69 €
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    Sardina Salada en filetes, de Salazones Asensio miembro de la Marca Sabores Almería, curados en sal, con proceso de prensado. Exquisito plato tradicional obtenido a orillas del Mediterráneo con secado artesano, de sabor y aroma únicos gracias a técnicas naturales y al clima árido de la provincia. Formato presentado en fileteado y aliño de aceite sin conservantes, ni colorantes, ni gluten.   Una delicia para tomar en tostaditas queso de untar,  acompañado de tomate natural, rabanitos, aceitunas y frutos secos. Perfecto en ensaladas. Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    19,87 €
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    Salpicón de Pulpo cocido y troceado en aceite de girasol realizado con receta tradicional Salazones Valera. Sin ningún aditivo, proceso artesanal, manipulación manual. Altos aportes en antioxidantes, minerales y vitaminas B12, B6 y E. Formatos: Bandeja de 300 gr. peso neto, 200 gr escurrido. Tarrina de 2 kg peso neto, 1,4 gr escurrido. Tarrina de 4 kg peso neto, 3,5 gr escurrido.

    7,32 €
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    Salmón Recorte de Salazones Asensio, miembro de la Marca Sabores de Almería, delicioso y jugoso elaborado en horno artesano. Formato presentado en finos tacos de salmón, sin conservantes, ni colorantes, ni gluten, listo para consumir con una textura, sabor y aroma únicos gracias a técnicas naturales y al clima árido de la provincia. Puedes sorprender a los tuyos con unas deliciosas tostaditas y queso blanco de untar, con una base de mantequilla o aguacate fresco. Perfecto en platos elaborados, pizzas, pastas y arroces. Formato 350 gr neto.  Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    22,95 €
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    Salmón de Noruega, limpio y preparado en finas lonchas, en sobres o en bandeja con aceite de girasol. Sin ningún aditivo, proceso tradicional de ahumado. Formatos: Sobre de 100gr. Bandeja de 225 gr peso neto, 100 gr. peso escurrido. Bandeja de 700 gr peso neto, 400 gr. peso escurrido.

    5,24 €
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    Salpicón de Pulpo a las cinco pimientas cocido y trocead, presentado en aceite de girasol realizado con receta tradicional Salazones Valera. Sin ningún aditivo, proceso artesanal, manipulación manual. Altos aportes en antioxidantes, minerales y vitaminas B12, B6 y E. Formatos: Bandeja de 300 gr. peso neto, 200 gr escurrido. Tarrina de 2 kg peso neto, 1,4 gr escurrido. Tarrina de 4 kg peso neto, 3,5 gr escurrido.

    7,32 €
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    Palometa Extra Ahumada en aceite de Salazones Asensio, de gran sabor, aroma y calidad. Proceso de secado artesanal favorecido por el clima árido y ventoso de Almería, y el Mediterráneo. Elaborado por Salazones Asensio, miembro de la marca Sabores Almería, a base de Palometa, pescado rico en aportes de calcio y fósforo,. Totalmente natural, sin aditivos, conservantes ni gluten. En conserva de aceite, perfecto para acompañar en canapés, tapas, ensaladas, pizzas, pastas, arroces y elaboración de platos. Formato 350 gr neto, 250 gr escurrido.   Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    10,63 €
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    Palometa Ahumada Blanca de Salazones Asensio, de exquisito sabor y aroma por el ahumado de maderas nobles que lo caracterizan. Elaborado con procesos naturales y artesanales por la empresa familiar Salazones Asensio, miembro de la marca Sabores Almería. Pescado graso muy recomendado en la dieta mediterránea por sus aportes en calcio y fósforo y éxito seguro tanto en cualquier ocasión en canapés, ensaladas, pizzas, pastas, arroces y platos elaborados.   Formato 350 gr neto, 250 gr escurrido.   Formato de 1 kg. neto, 700 gr. escurrido.

    10,63 €
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    4,85 € 5,39 € -10%
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    Mojama de Atún calidad Solomillo. La calidad Solomillo corresponde al solomillo del lomo, que concentra un sabor mayor y más delicioso, y es algo más grasa que la mojama extra. Ingredientes: Mojama de Thunnus Albacares seco y Sal Marina. El atún es salado con manipulación manual y totalmente artesanal. No contiene alérgenos. Rico en Omega 3. Se trata de un producto gourmet que disfrutará con unas almendras, aceite de oliva o ensaladas. Disponible en formatos: 250 gr. y 500 gr. Pesos aproximados. 

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