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Lomo de Atún (Thunnus Albacares), limpio, precortado en finas lonchas, con aceite de girasol.
Sin ningún aditivo, proceso tradicional de ahumado, manipulación manual y totalmente artesanal.
Formato bandeja de 225 gr. neto, 100gr. escurrido.
Formato bandeja de 700 gr. neto, 400gr. escurrido.
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