Salsas - Concentrados

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Salsas - Concentrados Hay 51 productos.

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    Características y alérgenos
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    Es una receta tradicional elaborada con dos ingredientes estrella de Almería, el pimiento (va asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano) y el tomate (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado). Puede prepararse como la ensalada clásica típica de la zona en ensalada (aliño con aceite, sal, atún, cebolla, huevo duro, aceitunas negras, bacalao, etc.) o como sofrito en sus platos. Presentado en lata: 1X400 gr. y 12X400 gr. Sin gluten ni aditivos.

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    3,74 € 4,16 € -10%
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    Características y alérgenos
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    Fritada Dulce en Orza, receta tradicional del Valle del Almanzora en Almería, que se elabora con dos hortalizas típicas de la zona como son el pimiento (que va asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano, consiguiendo así todo el olor y sabor de la lumbre) y el tomate de Almería (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado). Puede prepararse de diversa maneras: en ensalada o como sofrito, dando en ambos casos una exquisita y fresca receta.Presentado en orza cristal: 1X560 gr, 5X560 gr.Sin gluten ni aditivos.

    3,74 € 4,16 € -10%
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    Características y alérgenos
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    Ensalada de Suflí Ecológica, receta tradicional del Valle del Almanzora en Almería, que se elabora con dos hortalizas típicas de la zona. Ingredientes: Pimiento (asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano), Tomate de Almería (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado a mano), zumo de limón y sal. Es una conserva 100% natural, Sin gluten ni aditivos químicos. Puede prepararse de diversa maneras: en ensalada o como sofrito, dando en ambos casos una exquisita y fresca receta. Empresa pertenece al sello Sabores de Almería.

    3,12 € 3,47 € -10%
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    4,16 € 4,62 € -10%
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    Características y alérgenos
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    Fritada Dulce Ecológica en Orza, receta tradicional del Valle del Almanzora en Almería, que se elabora con dos hortalizas típicas de la zona como son el pimiento (que va asado artesanalmente al carbón de encina y pelado a mano, consiguiendo así todo el olor y sabor de la lumbre) y el tomate de Almería (escaldado en agua caliente y mareado hasta que hierve, pelado y troceado). Puede prepararse de diversa maneras: en ensalada o como sofrito, dando en ambos casos una exquisita y fresca receta. Presentado en orza cristal: 1X560 gr, 5X560 gr. Sin gluten ni aditivos.

    4,16 € 4,62 € -10%
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    25,78 € 28,64 € -10%
    Características y alérgenos

    Conserva típica de Almería totalmente natural, elaborada con tomates y pimientos asados a la leña. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña y pimiento asado al carbón. Envasado en tarro de cristal y "al baño maría" como método de conservación. No contiene conservantes, colorantes ni aditivos.

    25,78 € 28,64 € -10%
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    Características y alérgenos
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    Pack Surtido "FRITADA", 12 x 500 gr. Contiene: - 6 Fritada Dulce. - 6 Fritada Picante. Ingredientes: Tomate pelado a mano y cocido con leña y pimiento asado al carbón. Envasado en tarro de cristal y "al baño maría" como método de conservación. Totalmente natural!. No contiene conservantes, colorantes ni aditivos.

    25,78 € 28,64 € -10%
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    Un básico esencial inspirado en la receta de toda la vida hecha con tomates de calidad de Almería (Pera, Daniela, Rambo y Bola). La guindilla le aporta un toque picante que complementa muy bien con recetas de cocina exótica.  Ingredientes: Tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal, pimienta y guindilla. Como toda la gama de productos vegetales de la empresa de Almería TOMA Y TOMA, es un producto sin conservantes, colorantes ni aditivos. 100% natural, elaborado de forma tradicional con ingredientes naturales de locales cocinados a fuego lento.

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    NO DISPONIBLE

    Un básico esencial inspirado en la receta de toda la vida hecho con tomates de alta calidad de Almería (Pera, Daniela, Rambo y Bola). Ingredientes: tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal. Elaborado de forma tradicional por el Productor Local de Almería TOMA Y TOMA, empresa con un concepto de alimentación sana, vegana, con ingredientes naturales de proximidad, cocinados a fuego lento. Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajos, almendras, pan frito, cominos y azúcar. Sin conservantes, colorantes ni aditivos. 100% natural.

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    2,22 € 2,46 € -10%
    Características y alérgenos
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    Crema hecha por Fritada de Suflí en Almería elaboración natural con una textura actual y ese sabor tan característico de los pimientos asados con carbón.Ingredientes: Tomate de Almería escaldado y pelado, Pimiento verde asado al carbón y pelado, ambos triturados hasta formar un puré, y se añade un toque de sal.Puede ser degustada como aperitivo sobre pan tostado, aliñada simplemente con un buen aceite y sal o sumándole otros sabores de mar: ventrescas de atún, filetes de anchoas, o carnes: jamón, embutidos, finos filetes de solomillo de ternera a la plancha.Sin gluten ni aditivos.

    2,22 € 2,46 € -10%
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    23,28 € 25,87 € -10%
    Características y alérgenos

    Pack Degustación, 12 x 500 gr. Contiene: - 4 Tomate Natural. - 4 Fritada Dulce - 4 Fritada Picante. Ingredientes: Tomate cocido con leña. Pimiento dulce y picante asado al carbón. Envasado en tarro de cristal y "al baño maría" como método de conservación. Totalmente natural!. No contiene conservantes, colorantes ni aditivos.

    23,28 € 25,87 € -10%
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    2,86 € 3,17 € -10%
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    Salsa de origen indio que la empresa familiar granadina Casa Rufino redescubre usando tomates naturales de la zona madurados al sol en su temporada, más una mezcla de especias indias y mediterráneas. Ingredientes: Tomates, fresas, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofín), sal, especias. Se puede acompañar con hamburguesas de Kobe, Angus o carnes rojas a la plancha y pescados blancos. Sin conservantes, sin colorantes y sin gluten. Formatos: 1 x 156 gr, 6 x 156 gr, 1 x 800 gr. y 6 x 800 gr.

    2,86 € 3,17 € -10%
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    3,09 € 3,43 € -10%
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    Salsa de origen indio que la empresa artesana granadina Casa Rufino redescubre usando mezcla de especias indias y andaluzas, elaborando con Mango de la costa tropical de Granada en su punto de madurez y manzanas. Ingredientes: Mango, manzana, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofín), sal, especias. Lo podemos tomar con las típicas salchichas Frankfurt, Bratwurst, butifarra, carnes rojas y también con verduras plancha o tipo Pakora. Sin conservantes, sin colorantes y sin gluten. Formatos: 1 x 156 gr, 6 x 156 gr.

    3,09 € 3,43 € -10%
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    3,27 € 3,63 € -10%
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    Salsa de origen indio que la empresa artesana granadina Casa Rufino reinterpreta con esta original receta, usando el famoso espárrago triguero de la comarca, con denominación de origen de Huétor Tájar, más una mezcla de especias indias y andaluzas. Ingredientes: Espárragos verdes, fresas, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofín), sal, especias. Se puede acompañar con chuletón de ternera, solomillo, presa o pluma ibérica, y carnes a la brasa en general. Sin conservantes, sin colorantes y sin gluten. Formatos: 1 x 156 gr, 6 x 156 gr, 1 x 800 gr. y 6 x 800 gr.  

    3,27 € 3,63 € -10%
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    Desgraciadamente este Productor Local está cerrado temporalmente. Esperemos podamos disfrutar de sus productos próximamente.Cocinado al fuego de leña de forma totalmente artesanal y con productos de proximidad. Cortijo Huerta Grande es una empresa familiar de Almería, en pleno Parque Natutal Cabo de Gata-Níjar. Ingredientes naturales: Zanahoria (75%), Aceite de Oliva, ajo, orégano y sal. Elaboración natural sin aditivos químicos. No contiene Alérgenos. Marida con crudités, patatas fritas o cocidas, tortilla, carnes, pescados.  

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    Caramelizado de alcachofa. Producto gourmet de la variada gama que ofrece Rufino 1949, productor local de Granada especialista en mermeladas y conservas confitadas en aceite de oliva AOVE. Ingredientes: Alcachofa, cebolla, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta blanca, gelificantes (pectina, garrofín) y acidulante (ácido cítrico). Sabor y textura ideal para elaboración de salsas, untar en pan, acompañar pescados, carnes o como entrante en canapés. Sin conservantes. Sin colorantes. Sin gluten. Formatos: 1 x 212 gr., 6 x 212 gr., 1 x 800 gr. y 6 x 800 gr.  

    5,17 € 5,74 € -10%
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