Queso Curado Puro de Cabra con Almendras SERONÉS ARTESANO 500 gr. (varias coberturas)

La empresa SERONÉS ARTESANO de Serón (Almería), elabora artesanalmente este Queso Puro con Leche de Cabra pasteurizada y con Almendras, que se añaden troceadas en la masa antes de moldear.

De color blanco marfil, con aromas caprinos y notas de olor a cueva.

En boca presenta una textura algo desmenuzable con la almendra troceada.

Maduración mínima de 60 a 120 días. Persistencia media. Empresa de Sabores Almería. Peso aprox. 450-500 g.