Queso Curado Puro de Cabra con Jamón SERONÉS ARTESANO 500 gr. (varias coberturas)

Queso Curado puro de leche de cabra pasteurizada de la raza Murcianogranadina con Jamón de Serón, en la Sierra de los Filabres de Almería.

Maduración de mínima de 60 a 120 días. Persistencia media.

De color blanco marfil y textura elástica y cremosa, expresivo en nariz, tierno y ácido en boca con el potente sabor del jamón, que se añade en virutas a la masa.

Peso aprox. 450-500 g.