Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Coupage ORO DEL DESIERTO (varios formatos)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico ORO DEL DESIERTO Coupage, con una selección Arbequina 20%, Hojiblanca 20% y Picual 60%.

Extracción en frío 2 fases, con aceitunas en envero y recolección muy tempranos, 75-80% aún verdes.

Da un aceite de frutado medio-suave y equilibrado con 70-75 ácido oleico.

Color verde hoja con tintes dorados, limpio de filtración.

En nariz notas de hierba, tomate, aceituna verde y recuerdo de cítricos y frutos secos en menor intensidad.

En boca entrada suave con leves toques amargor casi imperceptible y algo más de picor.

Producto artesano de Sabores Almería.