Queso Curado Puro de Cabra con Manteca Ibérica SERONÉS ARTESANO 500 gr.

Queso de leche de cabra pasteurizada de la raza Murcianogranadina con una maduración de 60 a 120 días. Entre 55-60 % MG/ES.

De color blanco marfil, sin presencia de ojos y de aromas caprinos con notas de olor a cueva y sabor ligeramente picante.

Durante su maduración, se cubre con manteca ibérica, lo que le confiere un sabor intenso.

Elaboración artesanal. Marca adherida al sello Sabores Almería. Peso aproximado.