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Empresa dedicada a la elaboración artesana de queso de cabra, en el municipio almeriense de Serón, conocido por su gran tradición en la elaboración de jamón y embutidos, debido, en parte al microclima de esta zona, ubicada a una buena altitud en la Sierra de los Filabres.
En pleno corazón de la Sierra de los Filabres, abundan pastos y plantas aromáticas que alimentan los ganados de cabras Murcianogranadinas, con cuya leche elabora esta empresa una amplia gama de quesos artesanos, frescos, semicurados y curados.
Premios: World Cheese Awards premios Oro, Plata y Bronze en los años 2.016-2.017-2.018 y 2.019.
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